美国社保受益者月度福利将增加2.5%

图片源于:https://www.nytimes.com/live/2024/10/10/business/cpi-inflation-fed?utm_source=newsshowcase&utm_medium=gnews&utm_campaign=CDAQsIzZnvuEsIdAGP7Xor3kyIK0mQEqDwgAKgcICjCO64oDMJavPA&utm_content=rundown&gaa_at=la&gaa_n=AWsEHT6VxuZnkYpSLfoPQJyAoXyW8LVBe0wVxhL6LvLBU8BQls26kBAxwxg3JDgXVMPUtgZwLeKl1A%3D%3D&gaa_ts=6707e03e&gaa_sig=1FqCM78m2MHhel5h3vyzfM41VD2nev36Xus4gVbkh7KVAAohKhTQpeLPMX2Dg0PJ-NGPlNYaRC_MRzQvj2Uciw%3D%3D 美国社保管理局周四表示,数千万美国人将看到明年每月福利增加2.5%,以应对通货膨胀,这一增幅与近年来的平均年度增长基本相当。 面向退休工人的平均每月福利预计将从目前的1927美元增加到1976美元,增加49美元,预计从明年1月起生效。 尽管退休人员及其家属占据了7200多万社保受益者的多数,但还有数百万其他人也将看到福利增加,包括残障工人和低收入人士,这部分人群属于补充安全收入项目。 “AARP”首席执行官乔安娜·詹金斯在一份声明中表示:“这项调整意味着老年美国人将获得必要的救济,以便更好地负担从食品到燃油的基本生活用品。” 此次生活成本调整与过去20年平均的2.6%年度增幅相符,但略低于今年社保受益者获得的3.2%增长。 而且,这一增幅远低于2023年的8.7%,当时由于疫情相关的干扰和供应短缺使得通货膨胀急剧上升。 当时,美联储将其基准利率提高到几十年来的最高水平,并在最近开始降息,因为通货膨胀有所缓解。 2025年的社保调整,即生活成本调整(COLA),反映了通货膨胀的放缓。 “COLA的目的是弥补由于价格上涨造成的购买力损失,”新学院专注于退休保障的经济学家特雷莎·吉拉杜奇说。“因此,我们希望COLA能够降低。” 社保通过城市工资和文职工人消费者价格指数(CPI)来计算调整,取当前年度7月、8月和9月的平均通货膨胀数据,并与去年同一时期进行比较。 但是,该指数主要跟踪的是年轻工人购买的各种商品和服务,而退休人员往往将其收入的大部分用于住房和医疗保健。 吉拉杜奇女士表示,62岁以上的美国人所经历的成本往往超过指数,使得年度调整无法满足退休人员的实际需求。 这项调整通常会被医疗保险B部分保费的增加大部分抵消,这部分费用会自动从社保支票中扣除。 一些专家,包括吉拉杜奇女士,表示,社保受益者还需要增加基线福利,以保持他们的购买力。 社保与401(k)退休账户等其他退休收入来源不同:它包括终身的通胀调整,帮助退休人员随着住房、食品和医疗费用的上升而维持生活水平。 低收入和中等收入的退休人员尤其依赖社保福利。 任何潜在的生活成本调整都是在新的一年开始时纳入福利的,这意味着受益者在面临商品和服务价格上涨的情况下,才能获得增加的福利。 “COLA对人们来说非常重要,因为它是获得额外收入的可靠来源,而这在退休时被高度重视,”独立社保分析师玛丽·约翰逊说。“但与此同时,老年人正面临一种情况,这不足以满足他们的需求。”

加拿大对中国电动车征收100%关税,或将影响环保与消费者选择

图片源于:https://www.chinadaily.com.cn/a/202410/10/WS670728f5a310f1265a1c6c6e.html 最近,加拿大采取了与其南方邻国美国类似的举措,针对中国制造的电动车征收100%的关税。 这一措施旨在保护加拿大全国的产业,以免其遭受不公平竞争的冲击,然而,仔细审视后会发现,这种保护主义政策可能适得其反。 虽然加拿大的新政策似乎是对中国市场行为的强硬回应,但实际上却可能抑制竞争,阻碍创新,并使可持续交通对于加拿大人来说变得更难以获取。 历史上,像这样的保护主义措施往往被证明是适得其反的。 这些关税不是支撑国内产业,反而常常导致消费者价格上涨,减少当地制造商创新和改进的动力。 例如,在20世纪60年代和70年代的拉丁美洲,这些措施导致了过时车型的大量涌入,投资显著下降。 这样的结果是,消费者面临选择的减少和产品质量的下降。 阿根廷生产的福特Falcon就是一个很好的例子,该车型在1962年至1991年间制造。 阿根廷人甚至在该车型在其他地方停产数十年后仍然购买全新的本地生产的Falcons。 保护主义最初迫使福特在当地建厂,但公司并没有动力引进更新型号或新技术,反而是尽可能多地从同一工厂出售车辆。 多年来,北美消费者享受到了中国在高质量商品制造方面的高效和低价所带来的好处。 中国制造商能够以其他地方产品的一小部分成本提供商品,这最终提高了北美消费者的生活质量,可以用更少的钱购买从家电到电子产品的各种商品。 这种可负担性对电动车尤其重要,因为电动车在北美的价格普遍偏高,远高于同类汽油动力车型。 在加拿大,最便宜的电动车是雪佛兰Bolt EV LT,售价约为38,943加元(28,925美元)。 而在中国,电动车的售价却低得多,展现出消费者能够节省大量资金的潜力。 征收这些关税的论据主要集中在保护加拿大就业和产业上。 副总理克里斯蒂娅·弗里兰对中国所谓的过剩产能政策表示了担忧,认为这可能会削弱加拿大电动车行业。 即便保护国内产业是个有效的关切,但这些措施更可能是在保护现有制造商免受竞争,而非鼓励他们创新并寻求更具成本效益的电动车生产方式。 目前,中国电动车在拉丁美洲的市场份额达约20%,展现出他们更低的价格和与北美同类产品相当的质量。 这种可负担性和质量对于让更广泛的消费者能够接触到电动车至关重要,而这些关税的实施将破坏这一成果。 此外,这些关税的环境影响同样不容忽视。 以当前电动车的价格,买家需要数年才能体验到相比传统汽油车的任何成本节省。 [Read More…]

加拿大家庭购房者在公寓市场上有了更多选择

图片源于:https://globalnews.ca/news/10801148/canadas-condo-supply-prices-fall-2024/ 根据Re/Max Canada发布的一份新报告,希望购房的加拿大家庭在全国多个房屋市场中有了更多的公寓选择。 国家经纪公司在周三发布的全国公寓展望中指出,近年来该领域的上市量“激增”。 多伦多的公寓过剩情况已经得到充分报道,目前的库存约为七个月。 尽管Re/Max指出,到8月份,多伦多的公寓上市量同比增长了52.8%,但这座城市并不是唯一的例外。 不列颠哥伦比亚省的弗雷泽谷在同期内以58.7%的增幅领先,加尔加里库存增长了52.4%,渥太华则上升了44.5%。 该报告还提到,埃德蒙顿、哈利法克斯和温哥华的年增幅在7.3%到17.7%之间。 Re/Max argue,公寓卖家纷纷涌向市场,希望随着年末的到来,买家需求能够回升,这在很大程度上得益于市场对加拿大银行将更多降息的预期。 由于抵押贷款利率的下降,但房价保持稳定或下跌,加拿大一些地区的住房可负担性在今年得到了适度改善。 公寓市场特别值得首次购房者和暂时观望的购房者关注,因为Re/Max指出,它不仅仅是实现“首次购房”的第一步,越来越多地成为加拿大最昂贵的房屋市场中的“中间步骤”。 在多伦多,公寓的平均价格在2024年前八个月下降了2%。 但在该报告中的其他城市,Re/Max表示,面对上市量激增,“房价持稳意外良好”。 加尔加里和埃德蒙顿——这两个因省内迁移而高需求的目的地,其公寓平均价格在同期内分别上涨了15%和4%。 其他纳入报告的市场则报告了低个位数的平均价值增长。 埃德蒙顿的公寓销售在2024年前八个月增长了37%,创下该市过去五年的最佳表现,Re/Max指出,投资者活动的增加是背离全国趋势的。 与被吸引到阿尔伯塔省首府的相对可负担性购房者一样,外省投资者也在埃德蒙顿的公寓市场中寻找交易机会。 报告指出:“在埃德蒙顿,精明的投资者积极复兴疲态的公寓存量,并随后以高价出租。” 在阿尔伯塔省的卖方市场和其他仍然活跃的社区热点之外,Re/Max Canada的总裁Christopher Alexander将当前的公寓市场状态形容为“风暴前的平静”。 Alexander说:“我们预计2025年春季会更繁忙,正在努力购房的公寓买家现在面对的竞争较少,这一短暂的时间窗口使他们能够在许多市场上利用愈发供过于求的形势。” 他在一份声明中补充说:“随着房价的预计上涨,这无疑是近年来公寓买家的最有利气候。” 虽然Re/Max认为多伦多的公寓价格已触底,但其他专家预测该城市的公寓市场的房价仍可能进一步下跌。 [Read More…]

沃尔沃EX30已登陆加拿大市场

图片源于:https://insideevs.com/news/736748/volvo-ex30-canadian-roads-on-sale/ 沃尔沃EX30已经在加拿大的经销商店铺中上架。 EX30的起售价为56438加元,折合约为41238美元。 加拿大市场的EX30均来自中国。 在这些首批单位售罄后,未来的EX30将来自比利时。 沃尔沃EX30无疑是一款极具吸引力的小型电动汽车。 最初宣布的价格约为35000美元,这款小巧的斯堪的纳维亚风格跨界车原定于今年夏天进入美国市场。 然而,美国对中国制造电动车的新100%关税对如EX30这样的中国制造汽车产生了重大影响,令人失望的是,我们的主编Patrick George取消了他的订单,转而选择了起亚EV6。 现在,EX30的美国市场前景似乎充满了不确定性。 沃尔沃正在将EX30的生产从中国重新配置到比利时,但这似乎让整个车型系列的美国未来陷入了停滞。 然而,这些悲观的信息在加拿大似乎并不存在。 沃尔沃EX30现在已经在加拿大的沃尔沃经销商展厅中可供销售。 根据沃尔沃汽车的加拿大官网和大多伦多地区的当地经销商列表,基础版Core单电机EX30的价格至少为56438加元,其中已包含所有目的地和配送费用。 听起来可能令人生畏,但根据今天的加元对美元汇率,这大约是41000美元。 这比2023年EX30首次宣布的36245美元要高,但数字上看起来的确不那么可怕。 尽管如此,我不确定加拿大的电动车买家是否会认同这一价格是合理的。 是的,加拿大市场的EX30确实来自中国。 加拿大也即将实施对中国制造电动车的100%关税,但来自GuideAutoWeb的报道揭示了沃尔沃如何规避即将到来的关税。 该媒体报道称,所有加拿大市场的EX30在10月1日关税正式实施之前就已经一次性进口到国家。 因此,由于这些车辆在关税生效前已经在国内,它们将不会受到新关税的影响。 这些车辆仍然符合任何加拿大联邦电动汽车税收减免或激励措施。 但是,当这些车辆销售完毕后,加拿大也将与美国一起,等待来自比利时的EX30单位。 一些人可能会感到不满,认为加拿大在美国前面获得了一款酷炫的汽车,但这也有其道理。 作为一个整体,加拿大市场的规模远小于美国,满足需求难度也较低。 [Read More…]

Alan宣布扩展至加拿大,打破60年无新保险公司的纪录

图片源于:https://techcrunch.com/2024/10/09/european-unicorn-alan-becomes-canadas-first-new-health-insurance-company-in-almost-70-years/ 2016年,Alan在法国首次推出其健康保险产品,成为该国30年来第一家新的健康保险公司。 如今,随着Alan宣布扩展至加拿大,这家初创公司即将创造新的纪录:自1957年以来,加拿大便没有出现新的健康保险公司。 从许多方面来看,Alan将健康保险视为软件即服务。 它是一种以订阅为首的产品,可以通过技术进行优化。 例如,Alan已构建了自己的索赔管理系统。 其旗舰产品是健康保险,旨在补充法国的国家医疗保健系统。 法国公司在其员工入职时必须为所有员工提供健康保险。 为了提高消费者满意度、减少客户流失并争取新合同,Alan还增加了额外的服务。 例如,Alan会员可以使用公司的移动应用程序与医生聊天、订购处方眼镜,并获取心理健康或背部疼痛等预防保健内容。 虽然公司筹集了大量资金——包括最近宣布的1.73亿欧元的F轮融资——但Alan在地域覆盖方面相对专注。 除了本国,服务还在比利时和西班牙提供。 然而,市场如此庞大,实际上并不需要到处扩展以寻找新客户。 目前,Alan在三个市场中覆盖了675,000人。 鉴于法国、比利时和西班牙几乎100%的人口拥有健康保险合同,Alan仍然是一个挑战者。 但是,这似乎并没有阻止Alan的扩展计划。 该公司已在加拿大获得联邦OFSI许可证,这意味着它可以正式作为保险公司在该国运营。 Alan正在组建一支本地团队和董事会,成员均是保险和医疗保健领域的专家。 “你不能使用你的欧洲许可证在加拿大。 你需要申请一个新的许可证。 但在偿付能力、分销、风险管理等方面的规则是非常相似的,”Alan联合创始人兼首席执行官Jean-Charles Samuelian-Werve告诉TechCrunch。 Alan将在加拿大提供完整的产品套件,并计划在未来几年内在该国雇佣50人。 令人惊讶的是,Alan并没有选择一个欧洲国家作为其下一个市场扩展目标。 部分原因可以在Alan的资本结构中找到。 [Read More…]

不列颠哥伦比亚省的野生实验:与土著民族共享土地管理权

图片源于:https://www.theguardian.com/world/2024/oct/09/british-columbia-blueprint-decolonisation 不列颠哥伦比亚省正在进行一项大胆的实验,这个加拿大的西部省份正在重新编写法律,以便与土著民族分享一个比法国和德国的土地面积还要大的土地基础。 这场转型经历了数十年的酝酿,2019年不列颠哥伦比亚省成为地球上第一个将《土著人民权利宣言》(UNDRIP)立法化的司法管辖区。这意味着区域政府将与原住民共同分享土地管理事务的决策权,这可能会影响到伐木、采矿及建筑的租赁和许可证。 该立法内容复杂,涉及与200多个土著民族进行不同的谈判,并拆解一个建立在保护工业利润而非其他利益基础上的系统。 不列颠哥伦比亚省土著人民大会主席、UNDRIP实施委员会主席特里·蒂吉表示:“我们是在飞行的同时建造飞机。” 土著人民权利问题专家、安尼什那比学者谢瑞尔·莱特富特对此表示赞同:“这是开创性的。”莱特富特指出:“我们在不列颠哥伦比亚省看到的是一种非常有意识和有计划的方法来实施这一宣言。我们都呼吁各成员国采取类似的立法。” 几乎所有支持UNDRIP的国家在2007年联合国大会投票时都与其立场相关,但他们的支持只是象征性的。迄今为止,只有加拿大在将UNDRIP纳入法律方面追随了不列颠哥伦比亚省的步伐。然而,联邦立法的影响因省级对土地使用决策的管辖权而受到限制,而这恰恰是BC省开始与土著民族分享的权限。 尽管一些国家,如厄瓜多尔和玻利维亚,以及挪威和肯尼亚,已经引入了以UNDRIP为导向的宪法改革,但莱特富特表示:“他们都经历了相当大的实施障碍。” 她引用了新西兰的一个痛苦例子,新西兰被广泛认为是土著权益的世界领导者:“2019年,专家机制受邀进入新西兰,以就如何实施该宣言提供建议。我们建议了立法、报告机制和行动计划,类似于不列颠哥伦比亚省目前正在进行的工作。新西兰在行动计划上有所进展,但问题在于,他们没有优先进行立法。” 新冠疫情使一切都放缓,去年10月,一个对土著权利持敌对态度的保守派联合政府成立。“现在什么都不在进行。” “许多人把目光投向新西兰,认为其为领导者,但实际上不列颠哥伦比亚省远远走在前面,”毛利学者瓦尔梅因·托基表示,她在7月接替莱特富特成为土著人民权利问题专家机制主席。“我们的政府没有取得任何法律承认UNDRIP的进展。” 尽管不列颠哥伦比亚省的面积很大——该省的森林覆盖面积就足以覆盖乌克兰——但它也是一个被殖民的世界在生态危机中的缩影。根据联合国环境规划署的数据,世界上80%的生物多样性存在于土著人民拥有、占有或使用的领土上。全球有6%的人口是土著;不列颠哥伦比亚省的土著人口也占6%。这大约是30万说34种语言的人,分布在海岸峡湾、雾霭森林、高山草甸、半干旱沙漠和稠密的北方森林中。大多数土著民族自最后一个冰河时期以来就一直生活在这里。 几乎他们的整个土地基础——大约97%当前“不列颠哥伦比亚省”内的地区——在没有条约或任何法律依据的情况下被强行夺取。从那时起,该省四分之三的主要森林被砍伐。野生三文鱼和鲱鱼的数量下降到曾经辉煌的丰盈的十分之一。采矿和化石燃料开发导致的栖息地破坏使另外2000种物种濒临灭绝。 在过去的30年里,一系列最高法院的裁决确立了所有这些行为的非法性。许多土著民族耗费了整整一代人的时间进行这些法庭斗争;其他人则在土地上抗争,发起了加拿历史上规模最大的反对管道和老生长森林伐木的公民不服从运动。 这并不是陈旧的历史;一些抗议活动依然在继续。任何领导者,无论是土著还是非土著,都会强调这些警示并对第一民族在该省几乎每个角落所遭受的不公表达严重关切。但大多数人也会承认,事情正在比以往任何时候都改变得更快,也比其他任何地方都变化得更快。 “他们正在解开175年基于否认第一民族权利和权利的公共政策。”不列颠哥伦比亚省绿党反对党议员阿当·奥尔森(来自塔萨特利普土著民族)表示:“这绝不是一件容易的事情。” “我们希望看到更多的进展,”蒂吉说,“但我们知道没有任何操作手册,也没有任何地方说明这就是‘与第一民族和解的方式’。这里秉承的是全球独一无二的做法,我们正在引领方向。” 最近的一些进展令人瞩目。今年4月,海达国获得了针对哈依达圭岛整个地区的原住民土地所有权,这个风景优美的群岛由超过200个太平洋岛屿组成,面积达10,000平方公里。在6月,省东北部的克林斯扎(Klinse-Za)2,000平方公里的保护区得到扩展,将有两个土著民族共同管理。7月启动的“伟大的海洋保护区”倡议将涵盖英国哥伦比亚省北海岸的100,000平方公里的海洋保护区,该区域将由17个沿海民族共享管理。 这仅仅是过去几个月中的小样本,但还有数十项正在筹划的项目。 “我们做出了庄严的承诺,”不列颠哥伦比亚省土著关系和和解部长穆雷·兰金表示。“省议会中的每个人都站起来表示同意这项声明法,现在我们正在为它赋予实质。” 尽管如此,175年的殖民掠夺并不会瞬间消失。随着这一努力的规模展现在公共视野中,公众的反对声音也开始显现。即将在10月19日举行的省选将看到不列颠哥伦比亚省的执政新民主党面临着一个迅速崛起的保守派反对派,后者承诺要撤销这一法案,并削减随之而来的环境保护措施。 这次选举将发生在美国超级大国的背景下。但不列颠哥伦比亚省的结果将为全球树立一个先例。濒临崩溃的生态体系威胁着到处的经济和民主,而土著社区在世界上许多地方都处于前沿。在不列颠哥伦比亚省,一幅应对危机的政治地图正在在我们面前绘制。

加拿大的Gannett和Rahnavard在Punta Cana的NORCECA巡回赛中获得第三名,得到了FIVB排球赋权的教练支持

图片源于:https://www.fivb.com/fivb-volleyball-empowerment-supported-canada-celebrates-norceca-tour-bronze/ 在上周于多米尼加共和国Punta Cana举行的NORCECA沙滩排球巡回赛中,加拿大选手Tynan Gannett和Rouzbeh Rahnavard获得男子 Bronze 牌,同时来自古巴的Damian Gomez和Eblis Veranes在决赛中击败了多米尼加共和国的Hayerling Francisco De Jesus和Rolvin Maldonado获得金牌。 美国的Xolani Hodel和Alexis Durish获得女子金牌和铜牌,加拿大的Amy Ozee和Kaylee Glagau则夺得银牌。 在Punta Cana的NORCECA巡回赛中,Tynan Gannett(图为主照片,版权归NORCECA所有)和Rouzbeh Rahnavard获得男子项目 Bronze 牌,古巴的Damian Gomez和Eblis [Read More…]

米西索加的五大饺子餐厅

图片源于:https://www.insauga.com/top-5-dumplings-in-mississauga/ 在饺子的世界里,人们常常会想到多伦多的唐人街、小西藏或马克汉姆。 对于任何自称的美食家来说,这些目的地都不容忽视(如果你热爱亚洲美食,还没去过这些地方,那你绝对应该去)。 然而,米西索加也有强大的亚洲社区,孕育出一些令人惊叹的餐厅,让你无需离开这座美丽的城市就能尝到美味的饺子。 简而言之,米西索加是一个绝佳的选择,能让你的味蕾接触到美味的新鲜体验,或者确认你对家乡味道的怀念。 尽管无法满足饺子世界的丰富多样性(甚至在米西索加也不可能做到),但这座城市里确实有一些值得推荐的餐馆。 在此,我将迅速为您介绍米西索加五家最棒的饺子餐厅: 第五名:Hakka Khazana 如果有一个文化我认为应该在米西索加的美食界更好地代表,那就是西藏美食。 我非常喜欢摩摩(momo),这是一种通常被调味且可炸可蒸的饺子,常见于西藏和尼泊尔,有肉和素食两种选择。 如果你在梅维斯(Mavis)和德里(Derry)地区,Hakka Khazana是个不错的选择。 这家不太为人所知的小店提供各式各样的摩摩,配有美味的辣酱,令人垂涎。 想尝试米西索加的摩摩,就来Hakka Khazana吧。 第四名:Hinote Hinote位于梅维斯和布里斯托尔路附近,是一家舒适的小餐厅,因其出色的寿司和生鱼片而受到当地居民的热爱。 尽管 Hinote不会很大或华丽,但它在质量上弥补了这一点。 尽管它不是以饺子著称,Hinote的猪肉饺子却是一款价格合理的开胃菜。 这种肉馅饺子略微煎炸,非常适合作为主菜前的小吃。 想找一款美味的点心,Hinote的饺子绝对值得一试。 第三名:Happy Dim [Read More…]

布兰登新开现代中餐厅9 Queen 把创新味道带入市中心

图片源于:https://bramptonist.com/restaurant-review-9-queen/ 位于布兰登市中心旧Coffee Culture的位置,一家新现代中餐厅最近开业,为城市的美食界带来了全新的烹饪体验和创新风味。 迈克尔·张(Michael Cheung)与金星中式快餐(Golden Star Chinese Takeout)的老板合作,最近开设了这家餐厅9 Queen。开业两个月内,餐厅已经经历了三次不同版本的全中式菜单。 这份页面长的菜单汇集了张在上海和北京生活六年的最爱菜肴。在著名的Ossington街厨师的指导下,这些菜肴和饮品结合了张所钟爱的传统风味,以及来自他根源的粤菜、客家菜和北方菜风味,赋予了额外的趣味。 9 Queen注重香气。无论是简单的焯水还是微辣的快炒,许多食材强调了气味和精华,以增强每道菜的味道。 由于菜单的变化,我们两次光顾了9 Queen。在第二次访问中,食物和菜单都显著改善,餐厅也根据创新和顾客偏好不断调整口味。 OGT鸡肉配调皮佛祖米饭是开业以来最受欢迎的菜肴。这道菜源自中国湖南省的一位厨师,尽管原始版本偏重酸辣。9 Queen的版本在保持旧式风味的同时,增添了新意。鸡肉外酥里嫩,而不是被过度裹粉,甜味适中,撒上了香芝麻和芳香干辣椒。 椒盐三重奏由鱼、虾和鱿鱼组成,薄薄裹粉后炸制而成,美味可口。9 Queen的厨师们精心炸制海鲜,确保每道菜都经过精准的程序。三重奏的顶部配有绿色和红色的辣椒、香葱和大蒜,风味丰富且意外辛辣。 为了致敬布兰登对印中美食的热爱,虽然口味上不是传统的客家菜,但辣味鸡翅却能与城市顶级的其他鸡翅媲美。鸡翅的风味令人难忘,干燥的外皮新鲜地撒上了辣椒和香葱、大蒜及其他配料,外面的面糊撒上了除了盐和胡椒之外的调味,带有额外的辛辣和四川风味。 对于不吃肉的食客,阴阳素菜、三宝和调皮佛祖炒饭也是丰盛的选择。 阴阳素菜是传统的粤式青菜,其中包括小白菜,焯水后搭配酱油蘸料。菜肴的风味保持较为原汁原味,蔬菜保持自然。该菜的另一半是四川腌菜,用花椒油炒制,并点缀上干红辣椒。 三宝则是由茄子、土豆和青椒结合而成。土豆软糯,茄子融化,而青椒则变得柔和,但它们都浸润在美味的酱油基底中并轻微脆化。 我们尝试了两种米饭:调皮佛祖炒饭和富贵炒饭。调皮佛祖炒饭中有美味的西兰花、杏鲍菇和中国青花菜。 富贵炒饭则以扇贝、虾、蛋清、姜和芦笋为原料,顶部撒上黑鱼子酱,味道非常清淡且与海鲜平衡得当。 餐厅的饮品与食物一样创意十足。9 [Read More…]

中国MAD建筑公司在加拿大密西沙加完成一对扭曲的摩天大楼

图片源于:https://www.dezeen.com/2012/12/12/absolute-towers-by-mad/ 中国MAD建筑公司已在加拿大不断发展的城市密西沙加完成了一对曲线优美的扭曲摩天大楼。 这两座绝对塔楼的高度分别为170米和150米,内部设有公寓,呈现出椭圆形的楼层设计,但每一层都以渐进的角度旋转,从而形成了这两座建筑弯曲和扭曲的轮廓。 MAD创始人马岩松表示:“最初塔楼的概念非常简单,我们只是想创造出一些有机但又不同的东西,更自然、更柔和,而不是那种太强烈,让人想起财富或权力的建筑。” 密西沙加最初是多伦多的一个郊区,但在近几十年中迅速发展,并于1974年被命名为城市。 自那时以来,高层建筑在城市各处蓬勃发展,建筑师们渴望避免设计另一座“毫无生气,方方正正的建筑”。 马岩松补充道:“像这样的城市在中国也在不断涌现,不断重复现代城市的类型,总是建造方形的塔楼。” “我们在想;那么,为什么不逆转这种趋势呢?所以我们不把建筑视为产品、人工体量或空间,而是更像是一种景观。” MAD在2006年赢得了设计这两座建筑的比赛,这两座塔楼最初被当地居民称为“玛丽莲·梦露塔”,以此来形容它们的优美曲线。 两座塔楼的公寓设有连续的阳台,从中可以俯瞰到城市的全景,阳台环绕在凹进的玻璃外立面周围。这种退缩设计还帮助为每个公寓遮荫,从而避免在夏季受到直射阳光的影响。 MAD最近还公布了在中国黄山旁边建造高层公寓楼的设计计划。 照片由Iwan Baan拍摄。 以下是MAD的项目描述: 绝对塔楼 我们将我们的城市称为钢铁混凝土森林。 在城市化过程中,摩天大楼一直是科技豪华、主要城市资本和财富与繁荣社会投影的象征。 这种对摩天大楼的有限框架,往往导致了受限于同质性和线性结构的解决方案,以及全球商业区不断出现的退化性复制。 这种在不受控制的情况下被迫进入不自然的同质状态的城市生活,给我们的社会带来了负面影响。 如果不挑战现状,我们的城市将继续缺乏“森林”这一术语所暗示的生机与和谐。 森林是一个繁荣的生态系统,生命的每个个体只有在共生的状态下才能生存。 在全球意识变化的新愿望下,新的雄心正在挑战上个世纪发展模式的老化,并为明天的摩天大楼提供新鲜、深思熟虑和颇具启发性的解决方案。 我们城市的未来会是什么?如何理解新兴高密度城市的概念?在面对日益减少的自然环境的情况下,城市居民该如何与自然融为一体,获得更丰富的体验? 面对这些挑战,未来的高层建筑需要在我们的城市中催生更高水平的复杂性,以促进和谐文明的发展。 亲切地被当地居民称为玛丽莲·梦露塔的绝对塔楼,平行于生活中发现的扭曲流动性或自然线条。 [Read More…]