Category: 密西沙加新闻

图片源于：https://www.modernmississauga.com/main/2024/5/31/chinese-canadian-history-in-mississauga-part-4-working-lives-during-the-exclusion-period 1930年代是大萧条的开端，高尔夫俱乐部与其他场所一样，正面临收入下降的窘境。 为应对收入的下降，该高尔夫俱乐部鼓励会员租用餐厅举办私人活动。 然而，尽管如此，餐厅的收入仍然经历了显著下滑，从1931年的21,000美元降至1932年的14,000美元。 同时，工资预算也从5,600美元减少到4,800美元。 虽然人口普查数据确实显示了这些华裔厨师的薪资，但一次在1931年进行的人口普查是在薪资下降之前进行的，因此这些厨师在此期间薪资可能遭遇了削减。 此外，战争年代对密西沙加高尔夫乡村俱乐部来说也十分艰难，因失去大量参军会员或因汽油配给的影响，餐厅收入大幅减少。 报纸上提到，燃料和劳动力的缺乏几乎使得俱乐部面临关停的困境。 根据报道，员工从三十人降至八人，这意味着如果这些华裔厨师依然在职，其中一些甚至可能会被裁员，特别是考虑到当时部分餐厅区域因人员短缺而转变为小吃吧。 克罗夫顿别墅也是另一家高档餐饮机构，雇佣了华裔厨师，1931年人口普查中记录了两位厨师。 虽然我们没有找到太多关于这些厨师工作条件的信息，但我们有一些关于他们所烹饪的食物的信息。 克罗夫顿别墅的招牌菜是鸡肉和牛排晚餐，1926年的广告宣传中还提到了火腿和鸡蛋以及鸡肉晚餐。 一张1950年代的照片显示，别墅的“克罗夫顿别墅晚餐”招牌下有一个广告牌写着“下午茶供应”。 克罗夫顿别墅的高端地位在1927年的一次宴会上得到了体现，当时安大略省的省长霍华德·费格森出席了该宴会（当时省长的称谓为总理，现今称为省长）。 有趣的是，或许这些华裔厨师中的其中一位，曾为国家最高层的人物烹饪过食物。 然而，并非所有的餐饮场所都那么体面。 在1931年人口普查中，有一位华裔人士李永为卡门·布什（Carmen Bush）工作，后者是因阴暗生意而臭名昭著的人物。 布什的真实姓名是乔·布什（Joe Bush），以在禁酒时期非法售酒、赌博和卖淫而出名。 这家小酒馆也是人们吃饭和跳舞的热门去处。 虽然我们对于这家酒馆的工作条件知之甚少，但可以想象的是，这家酒馆的厨房绝对是个事件频发的场所，因为不仅警察对其发起了突袭，还有像坎贝尔（Campbells）这样的黑帮，长久以来对乔·布什怀有 vendetta。 在饮食方面，这位华裔厨师并没有被雇佣来为顾客提供高质量的中餐，而是烹饪像半只鸡和意大利面这样的菜肴。 我们还发现，一些居住在此的华裔人士为当时密西沙加社区两位富裕而显赫的人物工作，他们分别是玛丽·路易斯·克拉克（Mary [Read More…]

图片源于：https://urbantoronto.ca/news/2024/07/work-progressing-mattamys-westbend-residences-near-high-park.56508 Mattamy Homes正在通过各种类型和环境的新房屋帮助塑造GTA的景观，从奥克维尔到多伦多市中心的核心，再到北部和东部。 在城市的西区，位于Bloor和Indian Road交汇处，Mattamy正在积极推进Westbend住宅项目的建设，目前主要集中在地下部分的施工。 Westbend住宅由BDP Quadrangle设计，规划为一座13层的综合用途建筑，将设有174个住宅单元和底层零售空间。 自UrbanToronto一年前对该地点的最后更新以来，施工从支护工作进展到车库的建造，所有这些都距离Bloor Line 2地铁的Keele站仅几步之遥。 经过广泛的挖掘和整平作业，塔吊于2024年3月安装后，工作已经转向该开发项目的四层地下停车场，目前结构正在从地下上升，图中标记的管道与钢筋和木质模板交错，四周都是塔吊。 Westbend住宅项目仍有大量施工工作待完成，但一旦完工并入住，Westbend的居民将迎来时尚而舒适的室内环境，配有纹理家具、温暖自然材料和陶瓷细节。 公用空间的设计旨在满足居民的不同需求，无论是工作、社交，还是在舒适中寻求片刻孤独。 专为现代职业人士和混合工作环境设计的联合办公休息室将配备家庭办公室、设计工作室或协作平台所需的所有必需设施。 紧邻其旁的是社交休息室，这是一个理想的会面场所。 Westbend住宅将设有先进的健身中心和专用的瑜伽室。 屋顶将拥有社交和娱乐休息室，两个休息室都可以俯瞰到安大略湖、高公园和多伦多天际线的壮丽景色。 宽敞的露台进一步增强了屋顶体验，设有户外休息区和用餐空间，配备烧烤设施供户外用餐，独立的冥想平台供宁静片刻，以及社交游戏区供休闲和娱乐。 每个住宅单元将配有开放式布局，超大的落地窗会使室内洒满自然光，并延伸到宽敞的阳台。 厨房展示时尚的设计师选定橱柜、高端不锈钢电器和优雅的石英台面。 在可持续生活方面，Mattamy正在Westbend住宅项目中采用开创性的地热供热和制冷系统。 在建设早期，开发团队钻探了达到约275米深的孔，并安装了广泛的管道，以利用地下稳定的常温。 该系统将为单元和公共区域提供稳定且可持续的能源源。 Westbend住宅的外观将采用砖、金属框架和引人注目的铜色装饰，以反映其Bloor West社区的特色。 [Read More…]

图片源于：https://www.cbc.ca/news/canada/toronto/mississauga-condo-dispute-1.7272371 来自安大略省密西沙加市135 Hillcrest Ave.公寓的业主Richelle Komes在2023年2月收到了管理层的首次警告。 问题是：Komes允许一位访客——她的表弟——在她的家中过夜，并将其停车在她的地下停车位。 管理公司的现场经理在信中写道：“您访客似乎醉酒，这对公众安全和其他居民构成危险。” Komes坚称她的表弟并没有醉酒，并表示她的表弟仅在走向她的单元时处于公共空间。 Komes表示，她并不清楚任何访客限制，当她向管理层请求规章的副本时，未能提供相关信息。 该大楼现在已经实施了访客限制，要求任何人在一个月内过夜超过一晚的客人必须获得物业管理或董事会的许可。 然而，该规章直到2023年7月才生效——在Komes的表弟来访的五个月后。 “在我收到2月份的第一封信后，我感到害怕和孤独。我不知道该怎么做，”Komes说道，她于2022年购买了她的两居室公寓。 她的这种感觉在此之后只愈演愈烈。 她是135 Hillcrest Ave.上超过十名业主中的一员，他们对管理大楼的方式表示担忧。许多人表示，他们因公寓管理委员会和管理层频繁使用法律警告而感到被骚扰和恐吓，业主们称这些警告旨在使他们缄默。 CBC审查了过去几年公寓公司代表向七名业主发送的法律信函，这些信函涉及骚扰、违规、传播谣言、噪音投诉和贬损性评论等问题。在每种情况下，董事会还要求业主支付与发送信函相关的法律费用。 安大略省公寓业主协会的Linda Pinizzotto表示，与公寓董事会之间的争议并不少见。 “（135 Hillcrest Ave.的问题）听起来极端，”Pinizzotto说道。 “董事会需要放松心态，记得他们代表的是业主，”她说。 虽然板子负有保护公寓公司的责任，但她表示，“这并不意味着每次都是通过联系律师并发送法律信函来保护他们。这会造成楼里的对立。” 董事会主席Ismael [Read More…]