探索魁北克市的法裔加拿大美食

图片源于:https://www.fodors.com/world/north-america/canada/quebec/quebec-city/experiences/news/what-to-eat-in-quebec-city-canada 法国加拿大的美食不仅仅是炸薯条、肉汁和干酪凝块——谁能想到呢? 我来到魁北克市,只有一个任务:狂吞 poutine。毕竟,这里是我所喜爱的炸薯条与肉汁美食的发源地,作为一个土生土长的加拿大人,我对它情有独钟。 当我想象着叉起一堆热腾腾的手切薯条,上面覆盖着吱吱作响、半融化的干酪凝块,淋上滋滋作响的棕色肉汁时,我的口水直流。 我迫不及待想通过这道菜来真正体验法裔加拿大城镇的味道,这道菜在我心中正是它的美食精髓。 但当我在这座迷人的加拿大城镇中寻找梦想中的美食时,我的 poutine 之旅却引导我发现了一系列意想不到的用餐体验,给我带来了更真实的地方美味。 从在休闲的糖屋里品尝到的薄饼,到在一座城堡里的高档餐厅里享用淋上枫树油醋汁的海鲜,魁北克市当地吃货热爱的餐饮场所,让我的味蕾踏上了超越我期望中的这道菜之旅,展示了这里最好的美食。 早餐的美味 当然,传统的糖屋可能建在枫树林的中央,但 Restaurant La Bûche却是近乎完美的替代选择。 糖屋在魁北克市很常见,通常在早春的枫糖采集季节(2月-3月),此时甜蜜的枫糖浆正被采集和熬制。 但在 La Bûche,您可以全年体验到同样的魅力和氛围。 室内装饰仿佛是枫糖采集的小屋,木质家具、长长的公共餐桌以及似乎永无止境的枫糖浆菜肴一应俱全。 加拿大生产了世界上78%的枫糖浆,其中92%是在魁北克省生产,因此这在当地文化中占有重要地位。 我本来是想来找薄饼(当然要淋上枫糖浆),但他们提供的魁北克菜肴种类繁多,包括豌豆汤、猪皮、肉饼,以及当然的 poutine——不过那时还是太早了。 而且,没有糖屋的经典体验就缺少了在雪上滴上枫糖浆的糖棍(是的,即使在夏天也是如此)。 位于像城堡一样的 [Read More…]

中国针对加拿大菜籽油进口展开反倾销调查

图片源于:https://globalnews.ca/news/10730230/china-canada-canola-imports-probe/ 中国在周二表示,计划对来自加拿大的菜籽进口展开反倾销调查,此前渥太华决定对中国电动汽车征收关税,导致国内菜籽油期货价格上涨至一个月以来的最高点。 加拿大追随美国和欧盟的步伐,宣布上周对中国电动汽车征收100%的关税,并对来自中国的钢铁和铝材进口征收25%的关税。 中国商务部发言人在一份声明中表示:“中国对此表示强烈不满,并坚决反对加拿大对其进口采取的歧视性单边限制措施,尽管多方已对此提出反对和劝阻。” 商务部表示,中国还将对一些加拿大化工产品展开反倾销调查。 在中国,超过一半的菜籽油来自加拿大,而中国是全球最大油籽进口国。菜籽,同时被称为某些变种的油菜籽,被广泛用于烹饪油及包括可再生燃料在内的众多产品中。 在宣布消息后,中国郑州商品交易所的菜籽粕期货价格上涨了6%,达到2,375元(约合333.56美元)每公吨,创下自8月6日以来的最高点。 然而,ICE期货交易所的11月份菜籽合同价格下跌了每日限制的45元,跌幅为7%,跌至每公吨569.7元。 中国商务部指出:“2023年,加拿大对中国的菜籽出口显著增加,怀疑存在倾销,达到34.7亿美元,年同比增长170%,同时价格持续下降。” 商务部表示:“受到加方不公平竞争的影响,中国国内油菜相关产业持续遭受损失。” 由于油籽供应充足和国内生产上升,中国的菜籽粕价格今年迄今已暴跌22%。 北京东方农业咨询公司的高级分析师马文峰表示:“当前的(食用油)国内消费不强,国内库存充足。” 中国主要从加拿大进口其菜籽,其次是俄罗斯和蒙古。 马文峰表示:“来自加拿大的到货量快速增长。” 2023年,作为全球第二大经济体的中国进口了550万吨菜籽,价值37.2亿美元,其中94%的进口来自加拿大。 相比之下,中国出口到加拿大的大部分电动汽车来自特斯拉上海工厂,而当地中国企业在这一出口市场尚未有较大曝光。 2023年,加拿大从中国最大的港口温哥华进口汽车的数量同比激增460%,达到44,356辆,这是因为特斯拉开始向加拿大运送上海制造的电动汽车。 中国发言人表示,准备向世界贸易组织争端解决机制寻求解决,加拿大相关做法引发关注。 加拿大驻北京大使馆没有立即回应评论请求。 中国还针对来自欧盟的猪肉、白兰地和乳制品启动贸易调查,以回应对其电动汽车出口的限制。 报道指出,中国在之前的贸易紧张局势中曾针对加拿大的菜籽。2019年,中国暂停了两家加拿大菜籽出口商,三年后才解除限制。 分析师指出,中国可能会转向澳大利亚和乌克兰寻求替代供应,尤其是在澳大利亚的油菜种植量充足的情况下。 由于恶劣天气影响,欧洲的油菜生产受到冲击,而中国与乌克兰的农业贸易有限。 澳大利亚IKON Commodities的顾问服务总监Ole [Read More…]

两名前联合国职员因涉嫌阴谋销售中国无人机和被制裁石油而面临指控

图片源于:https://www.timescolonist.com/national-news/rcmp-allege-two-former-un-workers-in-montreal-tried-to-sell-military-drones-in-libya-8639361 蒙特利尔 — 两名曾在蒙特利尔联合国工作的人因其涉嫌参与共同贩卖中国攻击无人机给利比亚武装组织,以及被制裁的石油给中国而面临刑事指控。 蒙特利尔 — 两名曾在蒙特利尔联合国工作的人因其涉嫌参与共同贩卖中国攻击无人机给利比亚武装组织,以及被制裁的石油给中国而面临刑事指控。 61岁的法提·本·艾哈迈德·穆哈维克(Fathi Ben Ahmed Mhaouek)周二下午在蒙特利尔法庭出庭,因当天早些时候被逮捕而面临一项阴谋罪指控。 警方和检察官表示,涉嫌的阴谋发生在2018年至2021年间,那时他在国际民用航空组织(ICAO)工作,该组织是总部位于蒙特利尔的联合国机构。 “该阴谋包括将来自联合国制裁实体的利比亚石油进行出售,目标是中华人民共和国,”联邦检察官玛丽-埃夫·摩尔(Marie-Ève Moore)在蒙特利尔法庭对记者表示。 摩尔说,穆哈维克的共同策划者,37岁的马赫穆德·穆罕默德·埃尔苏维耶·赛耶(Mahmud Mohamed Elsuwaye Sayeh)也曾在ICAO工作,目前已被控以两项阴谋罪。一项与向中国出售利比亚石油的计划有关,另一项涉及向利比亚组织出售中国军用装备的计划,包括无人机。 赛耶目前仍在逃。摩尔表示,国际刑警(INTERPOL)已发布红色通告,向全球警方发出警报,并就他发出一项全国性的逮捕令。 另有一名男子詹姆斯·邝·志·温(James Kuang Chi Wan)在指控文件中被列为共同策划者;然而,检察官未对此评论,未说明为何他尚未被起诉。 加拿大皇家骑警发言人查尔斯·普瓦里尔(Sgt. Charles [Read More…]

辛克莱罚球绝杀中国女足,世界杯开幕战失利

图片源于:https://olympic.ca/2015/06/06/sinclair-penalty-sinks-china-in-world-cup-opener/ 在埃德蒙顿举行的2015年国际足联女子世界杯开幕战中,克里斯蒂娜·辛克莱在补时阶段的一记点球帮助加拿大队以1-0战胜中国队。 尽管比赛看似将以无进球平局告终,但在伤停补时的第一分钟,加拿大队球员阿德里安娜·利昂遭到中国队赵荣的犯规,为辛克莱创造了罚球机会。 辛克莱冷静地将球低射过中国门将王飞的右臂,帮助东道主加拿大队在本届四年一度的比赛中取得首个进球和首场胜利。 这次进球提升了主队的士气,然而在比赛的大部分时间里,加拿大队表现却显得不够精彩,经过开局的奋勇表现后,进入下半场显得乏善可陈。 在53,058名观众的见证下,主要是加拿大球迷,期待已久的比赛在他们的主场拉开帷幕,但主队一直未能在比赛中点燃他们的激情,直到常规时间即将结束时才有所突破。 在比赛的早期,加拿大队并不缺乏进攻机会。 第三分钟,索菲·施密特在左侧发出的任意球准确找到凯迪莎·布坎南,后者在后门口获得了两次射门机会,但都被中国门将王飞化解,后者在第二次射门时迅速回退,成功挡住了皮球。 五分钟后,辛克莱在梅丽莎·坦克雷迪的长传球后,突破了中国最后一名后卫,但她在单次反弹后对着远角射门却未能命中目标。 在这之后,加拿大队似乎失去了创造力,加上一些防守失误,接着陷入了危险之中。 第19分钟,中国前锋顾雅莎险些利用劳伦·塞塞尔曼的错误回传得分,幸运的是她的失误被门将埃琳·麦克劳德解围。 四分钟后,德西瑞·斯科特的一次铲球失误为中国队在麦克劳德的右侧创造了一个30码的任意球机会。王丽思主罚任意球虽然击中了门柱,但球并未越过球门线,比赛保持平局。 27分钟时,加拿大队再次发起进攻,乔瑟·贝朗热的远射击中横梁。 不久之后,加拿大队的数次射门被中国队的防线成功阻挡。 下半场比赛似乎没有什么值得庆祝的时刻,令球迷感到焦躁。 在最后10分钟内,辛克莱的低射被中国门将稳稳接住,几秒钟后施密特又有了一脚稍稍偏出的劲射。 中国队在下半场小心谨慎地推进进攻,乐意退守,控制球权方面,加拿大队约占62%。 第77分钟,利昂替补坦克雷迪上场,在伤停补时阶段,利昂在禁区内遭遇对方用肘击打,裁判判罚点球,这一判罚可能会引发争议。 辛克莱毫不犹豫地走上罚球点,将球斩入门内。此时,中国门将王飞虽然做出了判断朝右侧扑去,但未能阻止比分的变化。 加拿大队的下一场比赛将于6月11日对阵新西兰。

密西沙加周末活动:9月13日至9月15日

图片源于:https://www.insauga.com/things-to-do-this-weekend-in-mississauga-sept-13-to-sept-15/ 密西沙加这个周末活动丰富多彩,适合每个人。无论您喜欢户外冒险、文化节日还是全家欢聚,总有各种各样的新的体验可供享受。下面是9月13日至15日期间的活动安排: 9月13日 Sauga City社区庆祝活动 加入社区庆祝两小时的音乐、舞蹈和艺术。Five & Ten和Carla & The Latintrain的表演将伴随Gessells的拉丁舞课,以及Ylana Stelling和Verobiblio主办的艺术与文字活动。 地点:4141 Living Arts Dr. 时间:晚上8点至10点。 密西沙加回忆——艺术之信用于信用 该展览庆祝城市过去五十年的丰富历史、多元文化和充满活力的社区。展览中展出了当地艺术家受密西沙加影响创作的作品。入场免费,欢迎大家前来参观。 地点:6A Brant Ave., Port Credit(Pazan画廊) 时间: [Read More…]

阿尔伯塔省限期使用照片雷达,警方 chiefs 表示这将“绝对降低安全性”

图片源于:https://calgaryherald.com/news/southern-alberta-safety-financial-concerns-photo-radar 阿尔伯塔省警方 chiefs 对该省大幅限制照片雷达使用的计划提出了严重关切。 省政府据报道计划于12月发布新指引,涉及自动交通执法(ATE),包括照片雷达和路口摄像头。 交通和经济走廊部的 Devin Dreeshen 在给 Postmedia 的声明中表示,省政府计划在年底前确定照片雷达的批准位置,“主要关注敏感区域,例如学校、游乐场和施工区域。” 近期的讨论促使省政府希望确保照片雷达被用于交通安全,而非收益生成。 但警方 chiefs 警告说,限制 ATE 的使用将使阿尔伯塔省的道路安全性降低。 阿尔伯塔省警方 chiefs 协会主席、卡尔加里警方局长马克·纽费尔德在一份声明中表示:“消除或限制阿尔伯塔警方在道路和社区中使用基于证据的 ATE 的能力,绝对会降低我们的安全性。” 交通和道路安全对于阿尔伯塔人来说是一个重要问题,因此全省警察需要加强现场执法,从而减少其处理其他重要安全优先事项的能力。 纽费尔德在卡尔加里警察局的一份声明中表示,有明确证据表明,自动交通执法减少了速度,从而减少了碰撞的数量和严重性。 列斯布里奇的警方局长沙辛·梅赫迪扎赫也对此表示支持,他认为 [Read More…]

哈尔顿地区警方破获盗窃车辆团伙,涉案价值超300万加币

图片源于:https://www.cp24.com/news/suspects-used-rv-to-transport-stolen-cars-from-gta-to-port-of-montreal-police-1.7033684 哈尔顿地区警方表示,他们已破获一个涉嫌在哈尔顿地区和大多伦多地区盗窃至少40辆汽车的团伙,涉案价值超过300万加币。 据警方称,这些被盗车辆在大多伦多地区被盗,原本是要被运送到海外。 该调查始于5月,当时一辆来自汉密尔顿的被盗丰田Tundra在伯灵顿的一个住宅区被找回。 “通过对这辆Tundra恢复后进行广泛的调查,我们随后识别出了一辆嫌疑车辆,”侦探Phil Vandenbeukel在记者会上说道。 这辆嫌疑车辆将警方引导至大多伦多地区的一处租赁房屋,这标志着持续几个月的监视和进一步调查的开始。 “通过监视和各种调查途径,警方识别出了嫌疑人以及更多的嫌疑车辆,”Vandenbeukel说。“这些嫌疑人经常往返于魁北克和大多伦多地区,并且常常更换短期租赁的地点。” 在安大略省期间,该团伙主要针对停放在私人车道上的新款高档车辆——主要是丰田Tundra和雷克萨斯RX 350 SUV。 警方表示,嫌疑人会破坏车辆的后乘客窗户,然后重新编程空白钥匙钥匙来盗窃这些车辆。 “通过监视,警方观察到该团伙用多种方式将被盗车辆运输到蒙特利尔港,”他说。“这些方式包括将它们装入海运集装箱,几次则装入玩具拖车RV。” 警方在周三的新闻发布会上展示了被追回的“玩具拖车RV”。这辆RV在外观上与普通露营车相似,但内部已经被拆去——据称是为了允许一辆车被开进去并在运输到装船港时进行隐藏。 “所有这些被盗车辆原本都是要运送到海外的,”Vandenbeukel说。 他说,警方在7月24日的一个工业区观察到一辆被盗车辆正在被装入这辆被拆除的RV,随后执法人员在安大略省省警的协助下进行了一次交通拦截。 警方控告司机贩运价值超过$5000的被盗财产及其他与汽车相关的罪名。 在接下来的一个月里,进一步的调查使警方在多伦多和奥沙瓦识别出了更多的嫌疑人。 警方表示,在这项调查中,他们目前已对八名嫌疑人提出了55项指控,其中四名已被拘留,另有四名嫌疑人被通缉,正面临全国范围的逮捕令。 警方表示,这些嫌疑人是合法居住在魁北克的阿尔及利亚国民。 “我们目前正在与加拿大边境服务署合作,确定他们的身份。他们在加拿大合法居住,居住在魁北克,我们认为他们来安大略省的唯一目的就是进行车辆盗窃。”侦探Constable Autumn Mills说道。 截至目前,警方已追回12辆被盗车辆,但警方表示预计随着调查的进行,将会有更多车辆被追回。 “我们相信该团伙还负责其他尚未与他们关联的车辆盗窃,因此我们的调查仍在进行中,”Vandenbeukel表示。 [Read More…]

渥太华公职人员重返虫害肆虐的办公楼

图片源于:https://ottawacitizen.com/news/bats-rats-and-bedbugs-ottawa-public-servants-returning-to-pest-ridden-buildings 联邦公职人员将在本周开始更加规律地返回办公室,与多种小动物一同回归。 根据公共服务和采购加拿大(PSPC)提供的数据,联邦政府在国家首都地区(NCR)于2024年4月1日至2024年8月19日期间共接到369个与虫害有关的服务电话。 其中,197个报告确认存在虫害。 在近48栋联邦政府拥有的建筑中,发现了蚂蚁、臭虫、鸟类、老鼠、蟑螂、蝙蝠和一条蛇等动物。 L’Esplanade Laurier 是虫害问题最严重的建筑,确认有19例老鼠报告——一些是同一天提交的——还报告了昆虫和蚂蚁的情况。 该建筑内采取的处理措施包括设立诱捕站和天花板处理鼠害,同时还应用了蚂蚁诱饵胶。 联邦工会在公职人员被迫每周三天回办公室时,尤其对联邦建筑内虫害的存在表示关注。 政府的新远程工作指令于周一生效,要求所有在财政委员会工作的员工每周至少在现场工作三天。 对于高管而言,预期他们每周在办公室工作四天。 截至6月,超过282,000名工作人员,属于367,000名联邦政府员工之中。 PSPC发言人杰里米·林克在一封电子邮件中表示,政府部门非常重视与虫害有关的电话,并会及时采取措施,使用行业认可的方法。 他说:“虽然虫害是一种常见的商业地产面临的烦恼,但我们拥有非常健全的虫害管理程序,这些程序已经纳入建筑运营。” “通过员工和建筑居住者尽早报告可能的虫害,我们能够有效管理这些进入我们建筑的虫害,并借助虫害控制专业人员协助处理。” 在国家首都地区,春季和夏季期间,联邦建筑中发现的最常见虫害是老鼠,确认报告共有70例。 它们遍布于该地区的办公室,从位于沃克利路的穆利根大楼到位于甘蒂诺的港口大厦第三级。 此外,还有26例蚂蚁、26例昆虫(如田螺和箱枣虫)、14例臭虫、8例鸟类、9例蜜蜂、黄蜂和胡蜂、18例蟑螂、虫子和蜘蛛、10例蝙蝠、15例小动物(如啮齿动物、松鼠和狒狒)以及办公室里出现的一条蛇。 部分确认案例是重复电话造成的。 这条蛇是在七月发现的,位于R.H. Coats大楼(大楼1),由在现场工作的承包商进行了移除。 从卡林校园厅大楼内部,五月份接到一通电话称一只浣熊被困在一个活捕器中,最终被重新安置。 在其他建筑中还发现了花狸、蝙蝠和松鼠等,后来被迁移到其它地方。 在另一个案例中,有电话来自卡林校园第9号楼,当时一只电脑包被装在塑料袋内归还给IT部门。根据PSPC的说法,该包内有“几只死的臭虫”,不过从未发现活的臭虫。 [Read More…]

加拿大计划对中国制造的电动车征收新关税

图片源于:https://www.vancouverisawesome.com/environment-news/canada-to-hit-china-with-tariffs-on-electric-vehicles-aluminum-steel-9436330 哈利法克斯——为了防止中国制造的电动车在北美市场上占据重要地位,加拿大正在采取措施,以匹配美国对中国电动车的新关税。 总理贾斯廷·特鲁多在周一的联邦内阁会议上阐述了这一计划,承诺将在10月1日对中国制造的电动车进口税提高至106.1%,此前这一税率为6.1%。 针对中国制造的钢铁和铝制品的关税将于10月15日提高至25%,具体受影响的产品列表预计将于10月1日公布。 特鲁多表示:“我们正在改造加拿大的汽车行业,使其成为制造未来车辆的全球领导者,但中国等国家选择在全球市场中给予自己不公平的优势,损害我们关键产业的安全,并取代我们忠诚的加拿大汽车和金属工人。” “因此,我们正在采取行动来解决这个问题。” 此次宣布是在美国总统乔·拜登于5月宣布计划将中国制造电动车的进口税提高至100%后近四个月做出的,拜登称此举是为了应对来自北京对中国电动车制造商的“公平补贴”。 这些关税原定于8月1日生效,但已推迟至9月份。 美国商务部还在调查与中国及其他国家相关的互联网连接车辆的国家安全问题。 财政部长克里斯蒂亚·弗里兰提到不公平的贸易行为,但也指出中国

两家华人社区组织因RCMP诽谤提起诉讼,索赔490万加元

图片源于:https://montreal.ctvnews.ca/montreal-chinese-community-centres-serve-rcmp-with-5m-defamation-suit-over-police-station-allegations-1.6797090 两家华人社区组织正在起诉加拿大皇家骑警(RCMP),指控该国警方指称他们作为中国政府的“警务站”在运营,从而造成了名誉损害。 位于蒙特利尔的华人家庭服务中心和位于南岸布罗斯萨德的华人中心,以及两家中心的执行主任李西西,已在星期三向高等法院提起诉讼,要求赔偿超过490万加元。 这两家社区中心表示,尽管距RCMP作出指控已近一年,但他们“仍然处于黑暗中”,对任何不当行为的具体指控没有了解。 他们否认这些指控,而这些指控迄今为止尚未导致任何指控被提出。 根据人权组织“保护捍卫者”的说法,这些所谓的中国警务站被用来监视和威胁在国外的中国公民,有时迫使他们返回中国遭受迫害。 这些指控损害了李西西的“尊严和名誉”,李西西也是布罗斯萨德的市议员,控制受损名誉的新闻稿于星期三发布。 “我希望这起诉讼能为我的客户与RCMP之间提供有效的对话,以便他们的声誉和他们所遭受的损害能够迅速得以修复。 我的客户希望此事能够友好解决,但他们也准备在需要时进行审判。他们会尽一切必要修复他们的声誉,”两家组织的律师玛丽丝·拉蓬特在新闻稿中表示。 在两名加拿大参议员——独立参议员吴裴文和保守党参议员欧阳维克的支持下,这两个组织在去年12月的新闻发布会上曾威胁要起诉RCMP。 RCMP没有立即回应星期三的评论请求。 警员金·钱伯兰在去年5月的声明中指出:RCMP的“全国反应已干扰了非法活动。” “需要注意的是,RCMP所调查的一些活动是在提供其他合法服务给华人社区的地点进行的。”钱伯兰在当时的一封电子邮件中指出。 这两家组织在他们的法庭文件中再次否认这些指控,并指责RCMP在公开指控之前未能进行彻底调查。 “原告认为这些指控不仅毫无根据,而且RCMP未能在他们于2023年8月10日要求时提供任何证据来支持其主张,或者至少解释其证据的总体性质,”诉讼文件指出。 大部分损害索赔源于他们声称因RCMP的行为而取消的政府资金和补助。 诉讼中列举了几个例子,包括因失去魁北克省劳动部378,120加元的资助而对新移民寻求就业的帮助,以及因移民部的资助削减44,532加元用于帮助新移民融入魁北克的法语培训服务。 “申请组织的声誉在魁北克乃至全国范围内完全被毁,”诉讼称。 “这些组织一夜之间从得到政府两级支持的声誉良好的社区组织转变为被RCMP识别为从事非法活动和被认为是地下中国‘警务站’的实体。” 李西西寻求35万加元的道德损害赔偿和20万加元的惩罚性损害赔偿。