图片源于：https://www.insauga.com/popular-thai-restaurant-opens-new-location-in-mississauga/
在大多伦多地区，最受欢迎的家族拥有泰国餐厅之一——泰国谷仓娜（Thai Barn Na）在密西沙加开设了全新分店。
这家餐厅于最近在东 Dundas St. E. 888号开业，作为密西沙加中国中心广场的一部分，亲切地被称为城市的唐人街。
他们的新位置继承了意多可餐厅备受喜爱的正宗泰国菜菜单，同时还推出了一些仅在密西沙加位置独有的新菜品！
广泛的菜单包括米饭和面条菜肴、咖喱、炒菜、汤等，像是他们的潘娜咖喱（Panang Curry）、炒宽粉（Pad See Ew）和柬式咖喱面条（Khao Soi）。
这家家族经营的餐厅使用代代相传的家庭食谱制作菜肴，带给顾客如同置身泰国般的丰富风味。
所有菜品均使用新鲜和本地采购的食材从零开始制作，干性原料如香料和草药则从泰国进口。
请继续关注即将在密西沙加新位置推出的深夜菜单。
以下是菜单上部分最受欢迎的菜品：
炒宽粉（Pad See Ew）：餐厅的招牌菜，是新鲜米粉与鸡蛋、深色酱油、蚝油、大蒜和中国青菜的超美味组合。该菜品每天新鲜制作，备受欢迎，一旦售罄，便不会再做！
柬式咖喱面条（Khao Soi）：这种不可抗拒的脆蛋面条搭配金色咖喱（椰子奶、虾酱、春葱、红洋葱、脆炸葱、青柠及腌制蔬菜）。
我最爱的泰式炒米粉（My Best Pad Thai）：餐厅的另一款热门菜品，米粉被丰富的罗望子酱、鸡蛋、豆腐、红葱、腌制白萝卜、韭菜、豆芽、烤花生和新鲜青柠汁覆盖。
TBN 炸鸡（TBN Fried Chicken）：尽情享用盘热乎乎脆炸鸡，裹上餐厅独特的甜辣大蒜酱和春葱，滋味既甘甜又辛辣。
炒九层塔（Pad Kra Prao）配煎蛋：一款美味的菜肴，包括九层塔、大蒜、白洋葱、红椒和青豆，配米饭、煎蛋、黄瓜及传统的 Prik Nam Pla 酱。
丛林咖喱（Jungle Curry）：仅在密西沙加新餐厅有供应的丛林咖喱，无椰子奶，十分美味，是十分受欢迎的素食选择。咖喱由清汤、红椒和绿椒、蘑菇、竹笋、咖喱叶、青豆、九层塔及指根制成，并搭配一份丰盛的传统泰国香米。
大部分菜单上的菜肴均为素食，许多菜品可以根据顾客的要求添加鸡肉、牛肉或虾。
顾客还可以根据个人口味调整菜肴的辛辣程度，或使某些菜肴符合素食、无麸质或清真要求，因此这里有许多选项适合每个人的味蕾。
泰国谷仓娜的调酒师策划的鸡尾酒菜单融入了泰国香草，展现出独特而正宗的泰国风味，使用了诸多成分，如柠檬草、木槿茶、罗望子酱、泰国辣椒、冬蔭粉、薄荷叶、泰国罗勒和菠萝。
泰国谷仓娜品牌啤酒也在密西沙加的新店独家供应。
甜品选项包括美丽而美味的蝶豆花椰浆西米（Butterfly Pea Coconut Tapioca）、正宗的芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）或奢华的纽约风味芝士蛋糕。
和原来的意多可位置一样，泰国谷仓娜的新餐厅散发着迷人而温馨的氛围，内部提供三十个座位，泰国主题的装潢让人倍感亲切。
泰国谷仓娜的背后有着丰富的历史。餐厅的名字在泰语中意为“家”和“米”，以此致敬于业主最初位于泰国、被稻田环绕的家乡。
过去，每个家庭都必须种自己的稻米以满足全年的饮食需求，所以收割稻米成了邻里之间团结的方式——邻居会在稻谷成熟时互相帮忙收割。
至今，泰国菜依然围绕着米饭展开，重心集中在米饭菜肴、米粉及基于米的甜品如芒果糯米饭。
对自己的文化和美食的热爱让业主决定在意多可开设第一家餐厅。其受欢迎的菜单和热情友好的服务迅速赢得了成功，吸引了众多赞誉、常客，最终开设了全新的密西沙加店。
餐厅现已在东 Dundas St. E. 888号营业，还提供活动餐饮服务，并通过 Uber Eats 和 DoorDash 进行直接配送。
欲了解详细菜单及餐厅新闻和更新，请访问泰国谷仓娜的网站、Facebook 和 Instagram页面。
