温哥华餐饮业在寒冬中的闭店潮

图片源于：https://dailyhive.com/vancouver/svancouver-restaurant-closures-winter-2025

温哥华的餐饮行业最近遭遇困境，这个冬天也不例外。从咖啡馆到面包店，再到米其林推荐的餐厅，我们报告了近50家餐厅在这个季节的关闭。

以下是这个冬天关闭门店的餐厅更新列表。

一家受欢迎的法式面包圈制造商在温哥华的唐人街和阿布图斯街有两家店，后者于2月17日关门。

该企业在周二早晨的Instagram帖子中详细解释了关闭的原因，称即将重建的建筑是导致这一决定的原因。

地址：4635 Arbutus St., Vancouver

位于温哥华达维街1725号的尼日利亚餐厅Arike悄然关闭了它的门。餐厅尚未发表正式公告；然而，它的Instagram页面已经被停用。此外，它在Google上被列为“暂时关闭”，而温哥华市的营业执照数据库则称该餐厅及其餐饮业务为“已停业”。

Arike曾是两次获得米其林推荐的餐厅，分别在2022年和2023年米其林温哥华首秀时登上名单。它以其自制的香料和调料以及季节性菜肴和高质量鸡尾酒而闻名。

地址：1725 Davie St., Vancouver

墨西哥餐厅Don Oso’s在1月下旬宣布关闭其温哥华位置。

关闭的原因是？餐厅表示，由于运营成本上升和租金大幅增加，这一决定是不得已的。

“尽管我们尽最大努力，但在当今不断上升的运营成本面前，我们无法克服这些经济挑战，加上租金上涨150%，这已经使我们无法承担并做出关闭的艰难选择。”

地址：1305 Commercial Dr., Vancouver

Kev’s Épicerie宣布关闭其位于温哥华Denman街961号的杂货店。

“我们以复杂的心情宣布Kev’s Épicerie的关闭。当我们说再见的时候，我们想要感谢所有支持我们的惊人顾客。”

Kev’s是一家以欧洲为灵感的市场，以其“美食”产品而闻名，包括各类食材和便餐产品，比如奶酪、腌制肉类、橄榄、意大利面、调料、橄榄油、醋和速热的美食冷冻餐。

地址：961 Denman St., Vancouver

Cartems通过其社交平台和官方网站分享了最后要感谢所有支持者的情感信息，感谢大家十年来的美好时光。

这家以精致面包而闻名的店铺以其经典口味的新颖变体、如伦敦雾风味、蜂蜜帕尔马干酪和烟熏枫膜核桃甜甜圈等独特产品而广受欢迎。它的最后一天是2月14日。

地址：2190 Main St., Vancouver
地址：91 Golden Dr., Coquitlam

国际村99 Keefer Pl.的Starbucks #04341在2月14日星期五关闭。 Dished通过电话确认了这一消息，那里的一名员工表示情人节将是他们最后的营业日。

“作为业务的标准流程，我们会不断评估我们的店面组合，以确保它满足我们的合作伙伴（员工）、客户和我们所服务的社区的需要。”

“当我们接近任何商店的租约结束时，我们会定期审查合作伙伴和客户的体验，经过仔细考虑，我们决定不再续租，关闭位于99 Keefer Pl.的店面。”

地址：99 Keefer Pl., Vancouver

约瑟夫理查集团（JRG）分享了Buck & Ear酒吧将关闭的消息。

“我们非常感谢Steveston社区多年来让Buck & Ear成为如此特别的地方。” JRG的CEO Ryan Moreno表示。

“这家酒吧不仅仅是一项业务，它是一个聚会场所，是一个故事、笑声和友谊的家，经历了终生的时光。虽然这个章节正在结束，但我们仍然致力于Steveston并纪念Buck & Ear一部分的历史。”

至于关闭的原因，JRG提到持续的经济压力、上升的运营成本、费用和税收。

地址：12111 Third Ave., Richmond

JJ Bean在其网站上分享了它在2月26日关闭Dunsmuir位置的消息。

“我们爱这个邻里和Dunsmuir上的员工，但和其他业务一样，我们有时被迫做出艰难的决定，”咖啡馆在网上共享。

Dished联系了JJ Bean的CEO John Neate，他表示Dunsmuir关闭的最大原因与他在现在已关闭的Woodward’s位置面临的类似问题有关：员工的安全。

地址：425 Dunsmuir St., Vancouver

Oyo提供了一系列价格低于10元的菜肴，如Soyo面、Tteokbokki和牛肉饺子。该餐厅位于991 Hornby St.的Pokerrito内，透过后门的两个小门进入。

餐厅尚未正式公告关闭，但其在Google和Instagram简介中均列为关闭。此外，在温哥华营业执照开放数据门户中，该餐厅被标记为“已关停”。

地址：Inside Pokerrito — 991 Hornby St., Vancouver

El Compañero团队在Instagram上发布的一条情感消息中表示，当前的经济形势让他们别无选择，只能关门。

该餐厅表示，怀着“沉重的心情”和“深深的悲伤”与大家分享这个消息，以墨西哥料理和饮品为特色，为顾客提供良好的用餐氛围，并对所有的员工和顾客表示感谢。

地址：33486 South Fraser Wy., Abbotsford

位于萨里市的Pho Tam餐厅，已为其提供越南著名Pho和其他美食服务了超过30年。

餐厅在窗门上张贴了关闭的通知。

“我们的家人和员工要感谢所有支持我们三十年的人。”通知上写道。

地址：10302 City Pkwy., Surrey

这家位于东温哥华的披萨餐厅在上周末发布了关闭的消息，在停止服务之前的最后一天是3月2日。该餐厅在654 East Broadway已有十多年历史。

虽然这个消息让许多老顾客感到心碎，但老板们对忠实客户们却满是感激。

“大大的感谢我们的忠实顾客、优秀的供应商、以及我们非常出色的员工，”Pizzeria Barbarella在Instagram和Facebook上发帖说。“尽管收入不足，Barbarella一直是一个特别的地方，因为有你们，能成为社区的一部分是一种荣幸。”

地址：654 East Broadway, Vancouver

Espressotec位于温哥华的咖啡设备商店，您可以找到各种设备、咖啡豆、牛奶替代品等。它也是Roaster Central咖啡品尝吧的所在地。

“运营成本持续上升，使我们难以维持实体店的运营。”店面在Instagram上表示。

其在线商店仍在运营。

地址：1015 Clark Dr., Vancouver

Rainbow Cafe Bubble Waffle因为老板决定在30年经营后退休而关闭了它的门。

位于Parker Place Mall的Rainbow Cafe在Instagram上分享了这个悲伤的消息。

“Rainbow Cafe在过去的30年里一直是Parker Place深受喜爱的地方，由一对兄妹经营。” 商场表示。“它是里士满的第一家泡泡华夫饼商店。”

地址：Parker Place — 4380 Number 3 Rd., Richmond

“我们面临的困难与温哥华其他优秀餐厅面临的很多相同，”Gastronomy的一位代表表示。

对于不熟悉的读者，Gastronomy是一家39个座位的意大利餐厅，提供“现代温哥华与意大利影响”的美食。该餐厅在2023年1月开业。

地址：62 East Cordova, Vancouver

在开业仅五个月后，Vegas Donuts关闭了最新的地理位置，计划迁往枫树岭。

Vegas Donuts的老板迈克·麦克比安向Dished证实，商店将把其1610 Robson St.的位置迁到22361 Lougheed Highway, Maple Ridge，计划在1月完成，但麦克比安并未提供转移的理由。

地址：1610 Robson St., Vancouver

虽然咖啡馆尚未在社交媒体上发布正式公告，但该餐厅的窗户已被纸覆盖，且在Google上标记为“暂时关闭”。

Dished联系Hive Cafe寻求更多信息，但尚未收到回复。

新西敏的其他近期闭店包括Hub Restaurant（现已变成Big Way Hot Pot）和Fratelli Bakery。

地址：609 Front St., New Westminster

总部位于多伦多的新派韩国小吃店Horangee Sikdang于2024年7月开门，但仅五个月后关闭了。

该餐厅尚未发布关闭声明，但在Google上被列为“永久关闭”。

不过，已经有一家新的餐厅进驻该位置。

地址：1184 Denman St. #203, Vancouver

Grains Fish Noodle专门制作以猪肉和鱼肉高汤及特制的多谷物面条制成的鱼和谷物面条汤。

Grains Fish Noodle于12月15日在Kingsway的门店关闭。这是其在温哥华的唯一一家分店，但它在里士满和本那比还有两家。

地址：2427 Kingsway, Vancouver

Aphrodite Organic Cafe于2025年2月2日关门，结束了在基茨圣拿过20年的服务。

“在成为基茨圣拿深受喜爱目的地多年后，经营的成本简直太高，无法继续。”咖啡馆表示，“在过去的几周里，我们想借此机会向我们出色的员工、杰出的顾客以及我们极好的产品致敬。”

地址：3605 W 4th Ave., Vancouver

Kulinarya Filipino Eatery以其Kamayan式用餐而闻名，宣布将关闭其在Coquitlam的店面。

“我们非常感激Coquitlam社区的支持，感谢你们与我们一起走过这段旅程。你们的爱与鼓励是Kulinaryas的核心。”餐厅说道。

但别担心，它在温哥华位于1134 Commercial Drive的店面仍在营业。

地址：114-292 Glen Dr., Coquitlam

Ju Restaurant，位于温哥华Cambie街782号，2019年7月开业。该位置之前是黑米居酒屋，在营业了10年后关门。

“我知道它只维持了六个月，但这也让我意识到这类概念和饮食风格并不适合这个邻里。”

地址：782 Cambie St., Vancouver

Langley的Five Roads Brewing关闭了其在Richmond的酿酒厂位置。

“这是我们不得不做的艰难决定，尤其是在Richmond交到的很多朋友和共度的美好时光。”酿酒厂在Instagram上表示。

地址：12251 No 1 Rd. #130, Richmond

The Den位于巴克雷酒店内，1348 Robson St.，是一个可以玩街机游戏如金球，弹球，惊奇球等的温馨场所，并可以和朋友一起享受饮品。

地址：1348 Robson St., Vancouver

Paragon Tea Room在Instagram上宣布关闭其Cambie Village地点，并计划在温哥华迁移。

茶屋表示，关闭的原因是房东准备为新开发项目腾出空间。

“虽然我们理解变革的性质，但告别这个充满茶香的空间是多么艰难。”

Paragon继续在YVR机场和2024年9月开业的新位置4328 No. 3 Road于里士满运营。

地址：3361 Cambie St., Vancouver

Liberte Cafe and Restaurant在Instagram上宣布，将在二月底关闭。

“在为您服务的多美好年头后，房东决定大幅提高我们的租金，我们将不会续租，因考虑到这种不公平的租金上涨。” 餐厅表示，“由于我们的政府对过高的租金上涨没有限制，我们恳请我们的忠实社区继续支持当地老店，这是一种社区行动和意识。”

地址：3670 Vanness Ave., Vancouver

Punk Rock Pastries的老板霍莉·弗雷泽在Instagram上分享了闭店的消息。

“正如您可能看到的，今年关闭的地方很多。不幸的是，这将是Punk Rock Pastries的最后一年。”

目前，仍可进行自取和送货订单。

地址：5548 Hastings St., Burnaby

Grub在10月底结束了最后的晚餐服务。这是一家以不停变换菜单著称的舒适社区餐厅。它的菜单包括鸭子油封，羔羊炖菜和野牛意面等美食。

地址：4328 Main St., Vancouver

City Square Pizza关闭了其温哥华西区的位置，向披萨爱好者减少了一个选择。

达维街的披萨店在Instagram上发布了关闭的消息，解释说经过慎重考虑后做出这一决定。

地址：1112 Davie St., Vancouver

连锁店Chicken Plus➕位于Burnaby的6360 Kingsway开业于2022年，是该连锁店的第一家也是唯一的温哥华分店，以多种鸡肉风味和Tteokbokki闻名。

虽然餐厅尚未正式宣布关闭，但新餐厅Sushi Bay和Oyster Bar已经在该位置开业。

地址：6360 Kingsway, Burnaby

Le Doux Ciel在温哥华市中心的门店关闭，给甜品爱好者带来坏消息。

该店于2019年开业，因其下午茶体验和美味的甜点（如牛角面包，塔和蛋糕等）而闻名。该店还曾运营Aberdeen Centre的一个地点，已经关闭。

该店的百老汇位置（1050 West Broadway, Vancouver）仍在营业，并将在SFU开设新分店。

地址：65 Smithe St., Vancouver

Ramen Gaoh于2024年11月30日宣布关闭。

“经过仔细考虑和评估各种因素，我们怀着谦卑的感激之情和沉重的心情宣布关闭Ramen Gaoh，”店方分享道。

地址：4518 Hastings St., Burnaby

您可能听说Listel酒店将在城市更新中关闭，但这也带来了不幸的餐厅关闭。

Forage，位于罗布森街1300号，以其本地食材菜谱闻名，已于11月关闭。

地址：1300 Robson St., Vancouver

Johnnie Fox’s Irish Pub店面已在窗户上张贴出出租的通知，窗帘全部拉上。此外，Google上标记其为“永久关闭”。然而，该酒吧尚未在其社交媒体上发布关闭公告。

地址：1601 Main St., Vancouver

Menya Itto，这家来自日本的名声显赫的拉面品牌于2022年在温哥华开设了它的第一家北美门店。

该餐厅在11月宣布关闭其罗布森街的分店，并将完全退出加拿大市场。该店在温哥华开业时，是东京最顶级、最受欢迎的店之一。这一声誉引发了大量的关注。

地址：1479 Robson St., Vancouver

Perverted Ice Cream于10月31日午夜关闭了。

“这个关闭不是我的选择，来的非常突然，但出于许多原因，这变成了一个祝福。”老板贾德·拉特克利夫说。

不过，冰淇淋店的关闭并不意味着再见，拉特克利夫表示未来会有更大的计划，期待与大家再次见面。

地址：797 Thurlow St., Vancouver

Ikoi Cha，一家麻糬甜甜圈商店，悄然关闭了其罗布森店。该餐厅尚未进行正式的关闭公告，但其窗户已被纸覆盖，并在Google上列为“永久关闭”。

地址：386 Robson St., Vancouver

Say Mercy!在结束了五年的经营后停业。 Say Mercy!致力于为Fraserhood社区带来意大利美食与美式餐饮文化的融合。

“Say Mercy带着沉重的心情宣布其关闭，最后的服务定于2024年11月2日。”该餐厅通过Instagram分享道。

地址：4298 Fraser St., Vancouver

Kalamish于2024年1月开业，提供土耳其和地中海美食。

尽管餐厅尚未发布正式公告，但现在在Google上标记为“永久关闭”。此外，餐厅窗户已被纸覆盖，标志已被拆除。

该店位于617 Stamps Landing，经营不到一年的的土耳其和地中海餐厅。

地址：617 Stamps Landing, Vancouver

Squish Juicery最近在Coquitlam Centre宣布关闭，运营了六年。“这几年来充满了超出我们控制的不断不确定性，蔬菜水果的通胀，塑料的通胀，坦白说，每一个角落的成本都在上升，”果汁店在Instagram上分享道。

Squish Juicery的创始人Callan和Jessica Morrison最好以其广泛的果汁和冰沙碗而著称。在2023年12月，该店也关闭了其原始的Port Coquitlam位置。

地址：Coquitlam Centre — 2929 Barnet Hwy., Coquitlam

在2010年冬季奥运会前，我们提供了在CBC广场建立临时建筑物的机会，称为“Shack”。其间拥有许多优秀的员工和客户，我们对此将永远心存感激，”JJ Bean如此称。

“由于疫情显著改变了市中心文化，人们远程工作，当前位置未能恢复到足够的繁忙情况，因此未能续约。”对于想知道何处能获得JJ Bean的咖啡的人，您可以去它在市中心的其他许多位置。

地址：740 Hamilton St., Vancouver

S+L Kitchen位于南萨里的位置于9月25日关闭。 Dished联系了约瑟夫理查德公司（JRG）负责人，他表示，对该位置的关闭是由于“疫情后爆发的挑战”。“我们考虑了若干选项，最终决定将重点放在其他位置，也是经营最经济的选择。” JRG的共同创始人兼首席执行官Ryan Moreno表示。“值得欣慰的是，计划没有其他店铺关闭。”

S+L的粉丝仍可在Langley和Abbotsford的位置访问。

地址：16051 24th Ave., Surrey

日本餐厅Avo House位于1509 Robson Street现已关闭。这也是Kazami Sushi的地址，该店于2022年关闭。

地址：1509 Robson St., Vancouver

Zubu Food Hall在奥林匹克村的Zubu确认停止营业。

位于华盛顿州4号西街159号的该地，提供拉面、手卷和寿司等美味菜肴。别担心，您仍然可以在它在市中心、Kerrisdale、Park Royal和Metrotown的位置享用Zubu的美食。

Nana’s Green Tea已确认将在此地开业，并计划从其当前的Kerrisdale位置迁移。

地址：159 W. 4th Ave., Vancouver

Autostrada Osteria通过电子邮件告知停止经营其Main Street位置。

“做出关闭该位置的决定并不容易，虽然我们怀着沉重的心情，却要衷心感谢每一位走进我们店的顾客。”餐厅在邮件中说道。

地址：4811 Main St., Vancouver

Cioppino’s，位于Yaletown的1133 Hamilton St.，于12月21日关闭。