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在温哥华,明星认可的餐饮地点使这座城市成为一个美食热 spot。
例如,Vij’s 餐厅的名声不容小觑。
而与其看到您最喜欢的名人在温哥华餐厅用餐,不如听到他们赞美这些地方并给予推荐更令人兴奋。
因此,当 Dished 有机会在雅尔顿的雪地上与喜剧演员伊凡·德克交谈时,我们知道必须询问他在温哥华的理想一天,以及他最喜欢的温哥华美食。
对于那些不熟悉他的人来说,德克是一位屡获殊荣的喜剧演员,他在温哥华成长。
他的首张喜剧专辑《我想成为恐龙》让他赢得了 2018 年的朱诺奖——最佳喜剧专辑,并且在纽约喜剧节上被 TBS 评选为值得关注的喜剧演员。
当 Dished 问他如何度过完美的一天时,德克表示,任何在温哥华的外出都必须从 Northern Cafe 开始。
考虑到该餐厅在2023年被评选为百佳餐厅之一,他选择这个早午餐地点并不奇怪。
他称这个小咖啡馆极具特色,并说:“这地方非常特别;你必须去一次。”
Northern Cafe 位于温哥华南部的东肯特大街1640号,自1949年开业以来一直在运营。
2008 年,马家族接管了这家餐厅,并至今仍在经营。
在推荐菜单时,德克对咸牛肉哈希盛赞不已,表示这道菜将“改变你的生活”。
他还提到,他们的咖啡是“上帝所期望的无底咖啡”。
享用完丰盛的早餐后,德克表示他会前往格兰维尔岛,租船沿着布拉德海峡游玩。
“到最后,你会厌倦海豹和海豚;数量真是太多了,”这位喜剧演员说道。
而在格兰维尔岛,德克表示一定要停留在 Lee’s Donuts,他称其为“不可思议”。
在这家店里,经典的酵母和蛋糕甜甜圈(包括备受喜爱的果酱填充甜甜圈)都让人垂涎欲滴。
午餐方面,德克表示他会选择 Harbour Oyster Bar,它以“令人难以置信的氛围”和美味的生蚝而闻名。
“他们提供来自北美各地的生蚝。如果你是生蚝的爱好者,那么这里就是你的天堂,”他说。
享受完美好的生蚝后,德克会在失落潟湖(Lost Lagoon)周围散步,之后去他在温哥华最喜欢的餐厅:CinCin。
这家餐厅以其令人垂涎的意大利面和木火烹饪美食而闻名。
CinCin 位于罗布森街 1154 号,前来访客只需爬上梦幻般的楼梯即可抵达此地。
德克特别提到小牛膝骨,指出这道菜配有一把小勺,您可以享受骨髓。
光想想就让人垂涎欲滴。
在温哥华的完美一天,你会带德克去哪里呢?
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