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在刚刚过去的1月份,大多伦多地区( GTA)迎来了新一波餐饮场所的开业,满足了各种需求。
餐厅提供丰富的美食选择,从丰盛的酒吧经典菜肴,到令人垂涎的加勒比舒适食物,再到奢华的全天早餐,以及现代印度街头美食的独特做法,这些新开的餐厅为当地食客带来了生动的氛围与浓郁的风味。
根据2025年2月2日苏珊娜·杜特(Suzanna Dutt)发布的消息,位于3015阿根廷大道( Argentia Rd. ) 的加拿大啤酒屋(The Canadian Brewhouse) 已经正式开业,该餐厅接管了之前的水牛野翼(Buffalo Wild Wings)的位置。
自2002年在埃德蒙顿成立以来,加拿大啤酒屋迅速扩展,密西沙加的新店成为全国第48家分店。
这家体育酒吧以独特的加拿大主题而闻名,提供多样化的菜单,包括开胃菜、主菜、每日特餐和30种不同类型的啤酒。
此外,它还充当一个充满活力的夜生活目的地,设有50台大屏幕电视播放重要体育赛事。
菜单上包含经典的酒吧和公路餐馆美食,包括汉堡、卷饼、鱼薯条、鸡翅、炒菜、奶酪通心粉、比萨、土豆泥、饺子、蘸酱、汤、沙拉和甜点。
餐厅提供外卖服务,营业时间为周一至周五上午11:30至凌晨2:00,以及周末上午11:00至凌晨2:00。
家庭客人欢迎在晚上8点之前光临。
在密西沙加克拉克森交叉广场(Clarkson Crossing Plaza)内,流行的加勒比海餐厅Top Jerk于950 Southdown Rd开设了新地点,此前它在Streetsville已经运营了一年多。
菜单提供经典的加勒比风味,包括炭烤鸡、牛尾和咖喱山羊肉。
还有创意改良菜肴,如炭烤鸡土豆泥和炸鸡三明治。
菜单上还有饼干和炭烤土豆条等,增添了大胆而丰富的风味。
另一家新开业的餐厅是Stacked Pancake House,位于密西沙加克拉克森交叉广场的960 Southdown Rd.,填补了之前日光烤肉(Daylight Grill)留给当地的空白,该餐厅在2023年关闭,曾经营超过20年。
餐厅提供广泛的早餐和午餐选择,特别是在种类繁多的煎饼中,包括草莓香蕉、巧克力饼干面团、纽约蓝莓芝士蛋糕、Nutella草莓和生日蛋糕等多达十多种。
除了煎饼外,餐厅还提供所有早餐主食,如煎蛋卷、班尼迪克蛋、土豆丁、法式吐司、华夫饼和薄饼。
就算是到达早餐高峰之后,餐厅也提供午餐菜单,包括三明治、汉堡、卷饼、沙拉和土豆泥。
顾客还可以提前点餐实现外卖。
Stacked Pancake House成立于2016年,迅速扩展,目前在加拿大拥有80多家分店,包括汉密尔顿、布兰特福德、伯灵顿、波特科尔本和尼亚加拉瀑布等地。
克拉克森交叉广场的餐厅每天开放时间为早上7:00至下午3:00。
位于米尔顿的Karma Social Lounge于1月17日在米尔顿公园广场(Milton Common Plaza)840 Main St. E.盛大开业,提供现代化的传统印度菜肴。
对于喜爱轻小吃的客人,菜单上有塔帕斯风格的选择,包括盘料(色彩缤纷的脆片)和马沙拉薄饼(撒上洋葱、西红柿、辣椒和香草的脆薄饼)。
青芒果沙拉用新鲜的青芒果、蔬菜和酸辣调料制成,顾客可选择加入鸡肉。
传统街头小吃的爱好者可以享受到双色酥饼华夫(Jalebi chaat),这是一道主厨推荐的菜肴,将酥饼与鹰嘴豆、土豆、酸奶、调味汁和石榴结合在一起,此外还有素食加洛提饼(Veg galouti kebab),是由红芸豆、土豆和香料制成柔软的素食饼。
对于食量较大的人来说,菜单上的亮点包括卡玛丸子(karma kofta,菠菜丸子内嵌奶酪,配浓郁的西红柿酱)、招牌黄油鸡和帕什瓦里羊肉咖喱(慢炖羊肉配特制调料)。
这些菜肴可以搭配米饭和印度烤饼一同享用。
对于喜欢甜食的客人,餐厅提供的甜点包括卡萨塔卡玛(Cassata Karma),层层冰淇淋和干果、巧克力片的组合,以及融合三重奏(Fusion Trio,包含拉斯玛莱,特蕾切斯,Biscoff和提拉米苏),让人垂涎欲滴。
顾客还可以享受饮品,包括独特的无酒精鸡尾酒,如琥珀光辉(Amber Glow,包含芒果泥、橙汁和苏打水)和粉色幻影(Pink Reverie,包含葡萄柚汁、覆盆子糖浆和苏打水)。
餐厅还提供经典啤酒,如喜力(Heineken)和王者(Kingfisher)等。
Karma Social Lounge的营业时间为周日到周四,从上午11点至晚上10点,周五和周六则开放至午夜12点。
最后,在惠特比4140 Garden St.新开的星巴克(Starbucks)取代了之前的Kettleman’s Bagel Co.,自开业以来引发了当地居民的热切期待,许多人称其为新去处。
该店提供宽敞的座位和舒适的环境,非常适合学习、工作或与朋友聚会。
此次开业是因为Kettleman’s Bagel Co.在2024年4月因意外关闭而重新营业,经过短暂的试营业后关闭。
根据星巴克的新政策,所有在店顾客将在2025年1月27日开始迎来无限次免费补充热饮和冰饮(限使用陶瓷杯、玻璃杯或自带杯),此举是为了营造一个友好和社区氛围的餐饮环境。