图片源于：https://miss604.com/2025/01/vancouver-eats-lunar-new-year-dine-out-vancouver-and-more/
随着2025年春节的临近，我们在温哥华精心挑选了一系列冬季美食的最爱、快闪活动以及著名的限量菜单，敬请各位美食爱好者关注我们的月度美食特辑。
以下是您在温哥华大都会地区不能错过的餐厅新闻，适合所有热爱最新餐饮热点的朋友：
菜单 | 春节 | 活动
温哥华美食——春节、美食周及更多
Sweet7温哥华芒果饮品，照片由提交
特色菜单与周年庆
Sweet 7庆祝一周年
时间：1月11日到1月19日
地点：温哥华罗布森街1696号
详情：Sweet 7在温哥华庆祝一周年，通过各类促销活动和赠品来感谢忠实顾客的支持。 从1月11日开始，Sweet 7将推出特别折扣和限量赠品，邀请新老顾客与他们最喜欢的饮品一起庆祝这一里程碑。
1月11日至12日（周六-周日）：所有芒果饮品半价
1月13日至19日（周一-周日）：所有饮品八折
周年赠品：每天前30位消费满20加元的顾客将获得一个免费的SWEET7大号购物袋。
Published on Main焦炭冰淇淋，照片由Sarah Annand拍摄
Published on Main五周年菜单
时间：1月6日到2月9日
地点：温哥华主街3593号
详情：为了庆祝Published on Main餐厅五周年以及大厨Gus Stieffenhofer-Brandson创作的超过2000道菜，米其林星级餐厅将重返几款最受欢迎的菜单项。
在接下来的五周中，客人将能够重温自2019年以来的经典菜品，包括：黑蒜香菇的虾吐司；配有飞鱼子、冰山生菜和Kewpie的土豆；新鲜奶酪和农场香肠的Agnolotti；配有西葫芦和烤酵母的原版炸肉排；配有甜辣椒圆酱的太平洋章鱼；蜂蜜辣酱和St. Agur奶油的甜肝；搭配香草奶油的烧更多尔蘑菇抄；搭配野生蘑菇白酱的兔子煎饼；以及配有覆盆子和黑麦的焦炭冰淇淋。
为了庆祝Published on Main餐厅五周年以及大厨Gus Stieffenhofer-Brandson创作的超过2000道菜，米其林星级餐厅将重返几款最受欢迎的菜单项。
春节
Heritage LNY快闪活动
与大厨Will Lew和MAMAintheKitchen合作，举办春节慈善晚宴
时间：1月19日星期日和1月20日星期一
地点：温哥华主街4242号
详情：与Chef Will Lew 和 MAMAintheKitchen合作，Heritage餐厅将举办春节的慈善晚宴，支持温哥华唐人街基金会，该基金会致力于保护和振兴历史悠久的唐人街。
在庆祝和回馈的精神下，客人被邀请于傍晚6点开始，享用四道菜的就餐体验，涵盖13道廖料理，展现春节的文化丰富性和烹饪遗产——以及每位厨师带来的文化影响。
门票每人98加元，包括税，额外小费；饮品可单点。了解更多菜单信息并购买您的门票。
温哥华费尔蒙特酒店的特色茶与美食，照片由Leila Kwok拍摄
费尔蒙特温哥华酒店“蛇年”春节下午茶
时间：自1月9日起
地点：温哥华费尔蒙特酒店，温哥华乔治亚街900号
详情：费尔蒙特温哥华酒店邀请客人在春节期间享受特别的下午茶体验。 从1月9日开始，客人可以品尝到精心制作的茶饮和美食，所有这些都是为了尊重春节的传统与风味。
费尔蒙特的专业厨房团队制作了一份受到春节启发的下午茶菜单，包含咸味与甜味的特色菜品。
客人可以享受烤鸭挞、虾吐司、五香巧克力蛋糕等美食，搭配精选的精致茶饮。
今年，费尔蒙特温哥华酒店自豪地与华埠讲故事中心合作，突显温哥华唐人街丰富的文化遗产。
春节下午茶的预订可在此进行。
Foo Hung Curious
在春节期间，Foo Hung Curios将推出特色产品和合作活动，包括：
Artbedo“包子舞狮”系列
Justine Crawfart“花蛇”系列
Sugarfina系列，包括春节便当盒和品尝系列
HYPE巧克力的合作，包括黑巧克力圣鸭辣椒油棒和冷冻幸运糖果巧克力
Haywire酒庄合作，包括独家春节葡萄酒
Gung Haggis Fat Choy
时间：2025年1月26日星期日，11:30am – 2:30pm
地点：Floata海鲜餐厅（温哥华基弗街180号）
详情：融合中苏传统的Gung Haggis Fat Choy将带来难忘的跨文化食物、音乐、诗歌和威士忌的下午活动。
这一备受喜爱的活动已成为温哥华文化日历上的重要组成部分，已经举办了26年。
门票现在可在线购买，提供单人票和八位一桌的选择。
其他有趣活动
Famoso顾客感谢月，照片由Allison Kuhl拍摄
Famoso Neapolitan Pizzeria庆祝顾客感谢月
时间：1月14日到2月9日
地点：温哥华商业大道1380号
详情：Famoso Neapolitan Pizzeria将在本月庆祝他们的顾客，特别设置了顾客感谢月，设有各种有趣的奖品和赠品。
Famoso将向消费30加元以上的顾客赠送幸运刮刮卡，有机会赢取包括Ooni披萨烤箱在内的大奖。
请访问Famoso的网站，查找您附近的地点，加入庆祝活动。
Free Spirit Vancouver活动阵容
Free Spirit Vancouver
时间：1月16日星期四，晚上7点到9点
地点：温哥华艾利斯大楼，主街1024号
详情：对非酒精饮料感兴趣的朋友或参与无酒精一月的活动，Free Spirit Vancouver是完美的选择。
首次在温哥华，进口商如Clearsips、Massey Wines & Spirits、Sansorium与Soft Crush将与本地制造商如Strange Fellows Brewing、Edna’s Cocktails以及ONES+ Okanagan Wines共同展出最佳无酒精葡萄酒、啤酒、烈酒和包装鸡尾酒。
此次活动由本地侍酒师Kurtis Kolt策划，并获得DownLow Burgers团队的支持（为活动提供小吃）以及Drive Canteen的支持，后者将在现场设有快闪饮品商店。
门票为48加元，可以在这里购买。
美食周
时间：1月22日至2月9日（一般选座时间为1月16日）
详情：第23届温哥华美食周即将来临，参与者可以期待本地大厨提供的美味无限菜单、独特的烹饪体验和丰富的美食活动。
今年，参与餐厅数量达到历史新高，超过400家餐厅从北岸到市中心，再到列治文及其他地区，提供固定价格的菜单，价格范围从20加元到65加元，每个套餐外加有100加元的新类别，适用于一对米其林明星餐厅。
务必参加1月24日至26日每日11:00至17:00的Street Food City Vancouver，了解完整活动安排及参展餐厅的信息。
关于温哥华美食
温哥华美食每月的第一周五发布，所以请经常查看，并非常欢迎您提供反馈，告诉我们您想看到什么！ 我们专注于本地餐厅新闻、活动、菜单更新等。如果您想被介绍，可以提交详细信息，可能获得免费的列表或广告信息。
