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周末，数百名当地人聚集在奥克维尔最新的甜点咖啡馆，争相询问：什么是洛克玛？
这是上周末数百名当地人询问的问题，原因无他——位于北奥克维尔的甜点店Lokma Dessert于2024年11月9日举行了盛大的开业典礼，几乎菜单上的所有商品在开业当天的价格都定为仅需2.00加元。
“这是奥克维尔一个很棒的甜点地点，” Lokma Dessert的负责人Mohamed Kala说道。“我认为我们在此地区还没有见过这样的甜点。”
在开业当天，Lokma的工作人员不断准备菜单上的各种食品并将其包装好，供客户选择。
该连锁店最初成立于魁北克，专注于提供洛克玛（顾名思义），这种土耳其甜点本质上是用甜油炸面团做成的，通常浸泡在糖浆、蜂蜜和肉桂中。
Lokma专注于给传统甜点添加自己的创意，比如搭配Nutella、白巧克力和草莓糖浆等各种浇头。
店主形容洛克玛为“外表金黄酥脆，内里柔软嫩滑”，而且浇头组合几乎是无穷无尽的。
在盛大的开业活动中，Nutella洛克玛以2.00加元的优惠价格提供。
开业当天，Lokma Dessert Oakville是哈尔顿地区的首家分店，提供了各种甜咸美食，所有产品价格均为2.00加元。
除了洛克玛盒子，店里还在销售各种口味的小甜甜圈，以及O’Kogos，这是一种通常用香肠制作的玉米狗，香肠串在一起，涂上玉米粉并深炸。
所有的O’Kogos都是清真食品，并提供素食选项。
开业活动还设有现场DJ音乐，顾客们可以使用拍照亭并参加抽奖，有机会赢得一个Playstation 5游戏机。
据店主介绍，Lokma的创意源于一次土耳其之行，现在连锁店的创始人在品尝到传统土耳其糕点的那一刻“爱上了”这种甜点。
创始人经过广泛的培训，着手再现这种正宗甜点，添加自己的个人风格，并自豪地与顾客分享。
开业当天，顾客们在Lokma Dessert的外面排起了长队，期待尝试这个临时的2.00加元菜单。
在安大略省，洛克玛是一家日益壮大的新连锁店，最初在大蒙特利尔和渥太华地区开设了首批分店。这是继今年在士嘉堡开设的另一家大多伦多地区分店之后的第二家。
自盛大开业以来，Lokma终于开始正式营业，尽管2.00加元的洛克玛促销活动已经结束。
Lokma Oakville位于奥克维尔的261 Oak Walk Drive，营业时间为每天开放至凌晨1点，周六和周日则延长至凌晨2点。
对此报道的额外信息由Tyler Collins提供。
