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当Lina Qu二十年前从中国来到渥太华时，她并不知道未来会有什么，或会有多甜蜜。
“我带着两个袋子作为国际学生来到加拿大，几乎没有任何人际关系，”她回忆道。“我从渥太华大学毕业，毕业两年后，我开了我的第一家Baskin-Robbins店。”
Qu表示，正是她第一次品尝到的糖果和奶油味的冰淇淋，让她意识到自己想要在冰淇淋行业建立事业。
“我只想做自己的老板，但问题是，我没有自己的产品可以出售。Baskin-Robbins是一个好的品牌，已经存在了80年。从第一次的咬一口，我感到我可以在这里盈利。我询问了所有的特许经营主，谁想要出售他们的商店，但没有人愿意。我决定在Kanata开一家新的店。那是12年前的事了，”Qu说。
另一位国际学生Ronnie Liu也在20年前从中国来到这里。大学期间，他在Meadowlands Drive的Baskin-Robbins做兼职工作。
大学毕业后，Liu尝试了软件工程的职业生涯，但经过七年后，他意识到自己对客户服务的热情。
2016年，Liu购入了他的第一家Baskin-Robbins商店，即他2005年开始兼职工作的Meadowlands店。在那里，他遇到了Qu。
Liu随后又独自购买了另外两家店：位于Orleans的2020 Lanthier Rd.和靠近Alta Vista的1500 Bank St.
他表示，当运营经理打电话告诉他Baskin-Robbins想出一个雄心勃勃的长期计划时，他非常高兴。
“我的运营经理给我打了电话，说‘好吧，Ronnie，我们有一个大计划要在渥太华扩展Baskin-Robbins的业务，你感兴趣吗？’我说是的。我也与Lina谈了，因为她是我最好的朋友，我们和Baskin-Robbins进行了一番长谈，然后达成了协议，”Liu说。
现在，他们两人正在展开一个为期10年的计划，打算在渥太华开设10家Baskin-Robbins商店。在2022年，他们在Barrhaven开了第一家新店，而上周在Westboro开了第二家新店。他们已经计划了第三家商店，将于明年夏天在Riverside South开业。
“Baskin-Robbins给我们提供了一张大地图，从Brockville到Rockland，甚至包括Smith Falls，以及在魁北克的Gatineau地区的新店。这个旅程将会很长，但我真的很享受这个过程，”Liu告诉OBJ。
不难看出公司为何认为Liu和Qu是合适的人选。Qu称她的朋友是一个勤奋的人——这可不是开玩笑。
Liu承认，他全年无休，每周工作七天，365天不停歇。他在购买第一家商店后，几年的销售额翻了一番，这证明了他的努力和出色的客户服务。
“我喜欢和顾客聊天。我喜欢和社区进行所有的活动，这让我在生意中交到了很多朋友，我很开心能够做这个生意。我认为这将是我一辈子的职业，”Liu说。
新开设的店将展示品牌的新“时刻”店面设计，包括更新的座椅和室内设计、数字菜单以及一个色彩丰富的壁画，营造完美的拍照背景，适合Instagram发布。
另一个新特点是扩展的蛋糕展示架，这是一种销售非常好的产品，Liu和Qu表示。
“我参加了很多培训班以学习制作蛋糕的技能。我这样做是因为我意识到有很多顾客想要的冰淇淋蛋糕设计，别处找不到。所以我们会为顾客提供任何他们喜欢的设计，”Liu说。
Qu表示，在冰淇淋店工作是一个甜蜜的事情，因为它的洁净以及优秀的同事。
“这里环境非常干净，容易找到员工，因为很多高中生在这里找他们的第一份工作。这也是一个非常社区友好的商店。这些都是我喜欢的地方，”Qu说。
Liu表示，对冰淇淋的热爱是他全心投入这个行业的原因。
“我妈妈是冰淇淋的超级粉丝。所以当我决定买下这家Baskin-Robbins时，我妈妈非常高兴。我也意识到加拿大人都喜欢冰淇淋，而我们（Liu和Qu）都喜欢制作冰淇淋蛋糕。我们有一个很好的团队，”他说。
经过多年的努力，Liu和Qu仍然对能在自己热爱的地方一起工作感到庆幸。
“这是我一生中的第一份工作，我知道那时它将是我最后一份工作，”Liu说。
