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旧金山中华城的商家正准备应对美中贸易战带来的影响。
几家企业表示，他们已经开始储备预计将受到影响的物资。
这发生在中国上周五将对美国进口商品的报复性关税提高到125%之际。
特朗普政府在周四明确表示，现在美国对中国的关税达到了145%，包括之前的征税。
旧金山中华城的几家商家告诉NBC Bay Area，他们感到自己被夹在这场贸易战的中间。
位于杰克逊街的点心馆（House of Dim Sum）的整个地下室、阁楼和每个可用的储物空间都堆满了他们最近订购的供应品。
阿比·黄（Abby Huang）解释说，随着特朗普政府谈论关税，他们开始努力储备所需的物资，特别是来自中国的物资。
这家餐馆从中国采购刀具、红豆沙、袋子和食品容器。
黄女士说，这些容器是必不可少的，因为他们每天要使用几百个，没有容器他们就无法提供外卖食品。
她说，这些食品容器全部来自中国。
“所以如果没有它们，那将会是大麻烦，”黄女士解释道。
她说，其他商家也可能有同样的想法，因为她的供应商库存已经很低。
她最近一笔食品容器的订单只被部分填充，供应商说库存已被削减。
黄女士表示，其他供应商则指示她尽可能少下订单，他们会尽力填补她的需求。
她指出，在中华城，空间非常宝贵，她的生意还租用额外的空间来存放所需的一切。
在罗斯巷附近的金门饼干工厂（Golden Gate Fortune Cookie Factory），老板凯文·陈（Kevin Chan）已经开始大批订购棕色纸袋，以替代他们通常使用的进口中国袋子。
陈认为，由于美国和中国之间的运输需要几周时间，即使当前的贸易战结束，企业仍然会在一段时间内感受到后果。
“我确实储存一些箱子，知道包装箱对我很重要，”陈解释道。
金门饼干工厂自1962年以来一直在这座城市经营。
陈表示，虽然他们的所有饼干都是在这里制作的，但他们用来包装和配送饼干的袋子是来自中国的，因为价格更便宜。
他对这周的贸易政策变化感到担忧，因为这可能会影响他们制作饼干所需的芝麻种子。
“每个人都感到害怕，价格就上涨了，”他说。
陈指出，这些关税对小企业来说是一个额外的打击，他们仍在努力从疫情中恢复，且现在还面临着鸡蛋短缺的问题。
鸡蛋是陈的业务制作饼干的重要原料。
他说，尽管鸡蛋的价格还没有达到今年早些时候的高峰，但他每箱鸡蛋的价格仍然是之前的两倍。
对于关税，陈说：“这是我非常担心的一件事。”
陈打印了一条消息，放在一个幸运饼干里，表达他想要让美国和中国领导者知道的心声。
“两个国家应该携手共进，共同建设一个更美好的世界，”陈说。
附近的另一家商店预计，他们从中国采购的调味品和食品价格将会上涨。
该店告诉NBC Bay Area，周五早晨有些顾客开始恐慌性购买中国制造的食品。
黄女士指出，“食品价格正在不断上涨。”
她表示，食品价格只能上调到一定程度；她担心如果价格提高过高，会赶走消费者。
“而且你不能总是更改菜单，”她指出。
这些小企业正在努力维持生计。
黄女士表示，面对这种不确定性，感到疲惫不堪。
她担心，这种动荡的商业环境可能会成为新的常态。
