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来自布兰特市和布兰特县各公立、天主教和私立学校的1000名五年级学生和教师，将于2025年4月8日和9日前往布尔福德展览场，参加第30届‘布兰特一口’活动。
该项目在去年11月荣获农业卓越奖，旨在让学生有机会了解当地农业产业，并对高质量的安大略省本地食品产生欣赏。
‘布兰特一口’实际上是一个农业意识项目，让学生们了解从源头直接生产的当地食品，’项目的长期委员会成员让·埃莫特表示，‘为什么学习这一点很重要？因为农业是布兰特县的第一产业，实际上，各类食品都在我们的边界内生产和加工。通过了解支持本地生产食品的重要性，他们也会意识到农业和食品产业如何在社会和经济上支持布兰特市和布兰特县。’
布尔福德居民10岁的艾弗里·梅西在2024年4月10日的‘布兰特一口’活动上，与一只山羊合影。
此次活动的形式围绕着当地食品产品，整体主题是比萨饼。学生们将在参观结束时获得一片比萨、一颗安大略苹果和一盒牛奶。学校还得到了布兰特市议会、布兰特县议会和当地乐观者及狮子服务俱乐部的支持，享受公交补助。
展览场内设有20个不同的展位，代表农业食品产业的各种商品，学生将有机会参与多种活动，并向志愿者提问，将所学知识与他们的课程相联系。
从研究植物需求、观察活农动物、将小麦磨成面粉、将苹果压成苹果汁、比较食品输入成本、学习环境保护，到探索农具等等，学生们将有许多机会深入了解当地农业。
‘这对他们来说是一个重要的机会，因为我们都要吃，’埃莫特进一步说明，‘吃本地生产的食品有助于我们的经济，因为它能留住资金在我们地区，并提供大量的工作机会。十岁时，他们已经开始在学校学习很多职业知识，所以我们总会有一个职业展位，展示在农业食品产业中未来有无尽的机会。’
‘在五年级的学习中，孩子们也开始尝试自己做一些食物，也许还会带着弟妹，所以他们在超市里可真的会对父母产生影响。最终，他们是我们的未来决策者，希望他们能将‘布兰特一口’所学带入成年之后。’
志愿者在2024年4月10日的‘布兰特一口’活动上向学生们解释如何收割蜂蜜。
鉴于该计划今年迎来了30周年，埃莫特表示，公众也将有机会在4月8日（星期二）下午5点至7点的开放日活动中了解更多关于该项目的信息。
虽然开放日免费参加，但核心委员会成员杰恩·米勒、多萝西·唐克斯、塔米·阿拉尔代斯、巴巴拉·希尔德、劳伦·米勒、佩吉·杨和埃莫特希望来访者能带来当地食品银行的捐赠，以替代入场费。
‘我们过去每年都会举办一次晚间开放日，但后来改为每五年举办一次，’埃莫特表示，‘我们本应在2020年举办一次，但因为疫情的影响，我们无法举办，所以这实际上是我们十年来第一次开放日，我们非常期待。’
布兰特历史协会的莉莉亚·多克里和埃斯特·布劳尔，展示了在‘布兰特一口’活动上小麦如何被加工。
虽然开放日的来访者不会像在白天的学生那样享受到完整的‘布兰特一口’体验，但他们将有机会近距离观察各种展位，并与负责这些展位的志愿者互动。
‘计划是每个展位都会有志愿者在，但是他们提供的内容不会像学生的12分钟演示那么详细，’埃莫特说，‘他们会展示他们在做什么，以及孩子们在学习什么。例如，在拖拉机展位，我们希望孩子们，甚至是成年人，有机会爬上去坐在驾驶室里。’
总体而言，埃莫特表示，很难相信这个项目已经运行了30年，但她和核心委员会期待着庆祝每年使‘布兰特一口’成为可能的志愿者。
‘这个项目的成功在于大约125名志愿者和专注的规划委员会的支持，他们规划、组织以及呈现这一受欢迎的项目，’她说，‘没有他们的承诺，‘布兰特一口’是不可能的。’
年轻人有机会在2024年4月10日的‘布兰特一口’活动上亲手种植自己的罗勒和西红柿种子。
金伯利·德永的报道由加拿大政府通过地方新闻倡导计划资助。此项资金使她能够报道布兰福德-布伦海姆和布兰特县的农村和农业故事。可以通过kimberly.dejong@brantbeacon.ca与她联系。
