图片源于：https://www.sbs.com.au/language/chinese/en/article/calling-time-couple-closes-beloved-chinatown-watch-shop-after-almost-50-years/wdhhikonm
安东尼和爱尔莎·舜（Antony and Elsa Shum）在唐人街的手表店即将关闭，这已经是他们经营的第47个年头。
在其巅峰时期，他们在悉尼CBD经营了四个分店。
这对夫妇在上世纪80年代的犯罪浪潮后，为唐人街的安全做出了贡献。
成立于1978年的舜氏手表与珠宝（Shum’s Watches & Jewellery）是悉尼唐人街历史最悠久的持续经营的商店之一。
然而，安东尼和爱尔莎·舜夫妇表示他们即将退休，并宣布在3月1日之后，业务将完全转移到线上。
爱尔莎告诉SBS粤语，夫妻俩决定关闭店铺并非因为财务问题，而是因为没有人接手。
“我们年纪大了，觉得是时候放手了。我们很开心地退休，”她说。
“生命短暂，为什么要把我的全部生活都绑在这里（商店）呢？赚再多的钱也没有尽头……孩子们有自己的生活，我不想强迫他们去接手。”
来自香港的制表家庭
安东尼，朋友们称他为“Tony”，对SBS粤语表示，他来自一个在香港的制表家庭，他和他的兄弟们都是从父亲那里学习这门手艺。
“他可以修理大型的摆钟，甚至是钟楼里的钟，这些都是非常困难的技术，并且他甚至可以自己制作零件——这些都是艰难的技能，”爱尔莎说。
除了传统技能，搬到澳大利亚后，安东尼还学习了电子手表背后的技术，而在那个时候，电子手表正逐渐兴起。他还曾前往瑞士，这个著名的制表国家，接受专业培训。
爱尔莎出生于香港，在澳门长大，并于20世纪70年代移民到悉尼，在那里遇见了她的丈夫。
他们结婚后，计划开一家店铺，于是在现在的卡匹托尔剧院（Capitol Theatre）所在地开设了一个手表摊位。
“那时，唐人街大部分人都从事餐馆和杂货店，我们是第一个做手表的，属于一个技术行业，”爱尔莎说。
安东尼和爱尔莎舜夫妇在海市场开店的开业仪式上。
他们偶然遇到一位欧米茄（Omega）销售员，并“勇敢地”接受了销售折扣手表的佣金，她说。
那些“卖得非常好”，使得这对夫妇成功获得了代理权。
在商业顺利之后，他们从小摊位搬到海市场（Haymarket）的一家更大店铺，并且还获得了其他著名手表品牌的代理权。
曾经，这对夫妇经营了四个分店，包括在标志性女王维多利亚大厦（Queen Victoria Building, QVB）的一家。
在2000年代，这对夫妇将注意力转向家庭和孩子，放弃了除了现在的唐人街以外的所有分店。
几年前，他们表示，他们觉得“唐人街不再繁荣”，便开始考虑退休。
舜氏手表曾在悉尼CBD拥有四家商店。
在唐人街“黑暗岁月”中运营
现在，唐人街正在努力恢复，而在80年代中期，唐人街却正在经历一个安全隐患严重的时期。
《悉尼晨锋报》报道称，1985年1月3日，华人商人和社区领袖黄星来（Stanley Wong）被一名前员工谋杀。
而1988年，唐人街的一家国民银行（NAB）遭到抢劫，案件至今没有解决，根据九号频道的一部纪录片。
“那是唐人街的混乱时代，”爱尔莎说。
“许多商店遭到抢劫，人们在街上等红绿灯时都会被偷钱包。”
“我们的商店曾遭到持枪抢劫。我自己曾两次被枪指着，旁边还带着孩子。我们感到很害怕，所有东西都被抢走了。”
爱尔莎表示，在犯罪潮之后，几位唐人街商家成立了一个委员会，雇用了私人保安进行巡逻，并鼓励人们在遇到问题时拨打警察电话。
在华裔澳大利亚政治家的协调下，罗伯特·何（Robert Ho）和亨利·曾（Henry Tsang），委员会督促悉尼市议会改善唐人街的安全。
“那个时候，马丁广场（Martin Place）是悉尼CBD，唐人街是一个相对偏远的地方，”曾告诉SBS粤语。
“委员会之后开了很多会议，我们逐步安装了灯光和闭路电视。”
该委员会甚至筹集资金赞助一辆警车，停置在唐人街以起到威慑作用。
“我们开了很多次会议，还有与警方会面。我们知道华人不喜欢报案，语言也是障碍。此外，许多犯罪实际上涉及华人，”曾说。
“随之，警察雇了一名社区联络官，政府提供预算。人们可以联系他处理任何问题，他也了解华人社区。”
“之后，唐人街变得更加安全，并一直保持到现在，所以我们非常珍惜这份安全，”爱尔莎说。
舜氏手表（左）在萨塞克斯街（Sussex Street）。
“为告别致以敬意”的曾赞扬了这家手表店的重要性。
“因为他们，唐人街不仅仅是一个喝点心或买杂货的地方。其免税商品也帮助了当地旅游业，”他说。
珍贵的回忆
店铺的老客户纷纷在社交媒体上分享他们的回忆。
“我还是个青少年时，父亲在80年代初从舜先生那里为我买了一块Lorus手表，那时商店还只是卡匹托尔剧院的一个小摊位，”一位顾客回忆说。
“在我三十多岁时，我为我的妻子购买了一块Longines，作为求婚礼物，也是从舜氏买的。而就在去年，我带着我的妻子和两个孩子去舜氏购买了一块Omega手表，作为我50岁生日的礼物。”
另一位老客户表示，多年前他在舜氏商店附近的一家餐馆工作。
“有一天，我请舜先生修理我坏掉的手表。得知我是一名贫穷的留学生后，舜先生竟然完全没有收我费用。我对此至今仍心怀感激。”
有人写道：“这标志着一个时代的结束，但我很高兴爱尔莎阿姨和安东尼叔叔将享受他们应得的退休生活。送上很多祝福。”
爱尔莎表示，他们希望通过SBS向每个人告别。
“我们为大家修理手表已经数十年了。现在安东尼和我想留一些时间给自己，去周游世界，和我们的孩子和孙子分享生活，”她说。
“因此，我们做出了一个很不情愿的决定，安排一个快乐的退休生活。
感谢你们的支持，我们期待再次见到你们。”
