多伦多餐饮界联合筹款支持变性人群体

图片源于:https://www.blogto.com/eat_drink/2025/02/toronto-restaurants-take-stand-us/

多伦多的一些热门餐厅和食品企业这周联合举办了一场筹款活动,以支持该市的变性人群体,作为对南方国家变性立法和情绪日益加剧的反应。

自唐纳德·特朗普成为美国总统以来,仅在一个多月的时间里,他就已经将美国的每位变性人、非二元性别者、流动性别者及性别非一致者在联邦政府眼中几乎变得无足轻重。

通过签署一系列行政命令,旨在为实现自己建立“生物性别现实,保护女性免受激进性别意识形态影响”的平台议题,特朗普单枪匹马地推翻了2SLGBTQIA+社区为了生存权利而奋斗的数代进步。

对于Quinn Rockliff和她的伴侣、Lake Inez和Belle Isle的联合创始人Zac Schwartz来说,美国政府剥夺其性别认同者人权的努力既令人失望又毫不意外。

“我们在美国的变性邻居正受到攻击,”他们在Instagram的一则帖子中写道。

“这股最新的仇恨浪潮确实是生命威胁,且美国的文化气候常常是我们这边即将到来的警钟。”

为了不满足于仅仅在屏幕后表达不满,Zac和Quinn决定采取行动,计划了一场为当地2SLGBTQIA+中心Friends of Ruby和The 519筹款的活动。

这场筹款活动名为“失望但并不惊讶”,定于3月2日(星期日)在Lake Inez举行,活动上将呈现Oyster Boy的联合所有人Cloud Hennessey所准备的美食,还有来自The Existential Baker的甜点,以及来自Bar Volo、Burdock、Grape Witches和Paradise Grapevine等酒吧的饮品。

尽管活动的入场名额在短短几个小时内便售罄,但他们也组织了一场线上抽奖,让更多人能够表达支持。

参与者可以通过网上购票,票价为10美元,赢得如20 Victoria、General Public、Lake Inez、Bar Clams、Sunny’s Chinese或Barberian’s Steakhouse等餐厅的晚餐,或是三瓶来自Grape Witches的酒品,享受一个舒适的夜晚。

“我们对全城朋友的支持感到荣幸、确认,也充满感激,包括但不限于那些为餐厅抽奖捐赠免费晚餐的餐厅,”Zac和Quinn告诉我。

“请您知道,购买抽奖票本身就是一种获胜,因为100%的收益将分给huouse of Ruby和The 519。”

Zac和Quinn一直以来都热衷于支持多伦多及其他地区的性少数群体权利,他们表示,“美国新政府对边缘社区的公开攻击重新点燃了我们的怒火。”

他们提到,政府网站上不再使用包容性语言,撤销对变性人与2SLGBTQIA+人士支持的资源。

“我们觉得现在正是明确声明变性人群体始终存在的时候,”Zac补充道,“安全的医疗和住房是人权,而性别只是一个社会构建。”

对于Zac、联合所有人Patrick Ciappara和Dennis Kimeda以及Quinn而言,确保餐厅成为每个人都感到安全的空间(当然,除了仇恨者以外,呵呵)是最重要的——而且利用餐厅的成功所获得的平台为有意义的事业服务也是至关重要的。

“过去我们曾被告知要‘闭嘴并专注于自己的工作’(引申),但我们并不打算如此,”Zac和Quinn说道。

如果您想提供支持,您可以在线购买晚餐抽奖票,或直接向如Friends of Ruby和The 519等2SLGBTQIA+事业捐款。

Sun Bo

Sun Bo is a journalist who believes in the power of words to effect change. His editorials and opinion pieces are well-reasoned and influential, often leading to spirited discussions among his readers. Sun's ability to articulate complex ideas clearly makes him a respected commentator.

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