图片源于:https://dailyhive.com/vancouver/restaurant-closures-february-2025
温哥华及周边地区的餐厅面临严峻挑战,这一点毋庸置疑。
2月份,Dished报道了大温哥华地区的14家餐厅关闭的消息。
从甜甜圈店到墨西哥餐厅,再到适合儿童的咖啡馆,以下是二月份关闭餐厅的名单。
关闭
位于温哥华华埠和阿巴图斯街的知名奶油布里歐士甜甜圈店在2月17日关闭了阿巴图斯街的门店。
该业务在周二早上通过Instagram发布的信息中解释了关闭的原因,称其建筑即将进行重新开发。
地址:4635阿巴图斯街,温哥华
尼日利亚餐厅Arike位于温哥华的1725达维街,已经悄然关闭了大门。
该餐厅尚未发布公告;然而,它的Instagram页面已被停用。
此外,它在谷歌上的标注为“暂时关闭”,而温哥华市的商业执照数据库则列出了该餐厅和其餐饮服务已“停业”。
Arike是曾获得两次米其林推荐的餐厅,2022年和2023年都在米其林温哥华首秀中名列推荐之中。
它以其自制调料和香料混合的菜肴、时令菜肴以及高品质的鸡尾酒而闻名。
地址:1725达维街,温哥华
墨西哥餐厅Don Oso’s在一月底宣布关闭了温哥华的门店。
关闭的原因是由于运营成本上升,以及租赁费用大幅上涨。
“尽管我们付出了最大的努力,但随着运营成本的增加,我们无法克服这些困难,再加上租金的150%的上涨,这不仅让我们感到无奈,更是让我们感到不可能。
经过深思熟虑,我们决定关闭我们的门店,”Don Oso’s表示。
地址:1305商业大道,温哥华
Kev’s Épicerie宣布关闭了位于温哥华961丹曼街的杂货店。
“我们怀着复杂的心情宣布Kev’s Épicerie的关闭。
在告别的同时,我们要感谢所有支持我们的了不起的客户,”这家杂货店表示。
Kev’s是一家以欧洲为灵感的市场,以其“美食”产品而闻名,提供各类储藏和野餐必备食品,如奶酪、腌制肉类、橄榄、意大利面、酱汁、橄榄油、调味汁、饼干及即热的美味冷冻餐。
地址:961丹曼街,温哥华
Cartems在其社交媒体和网站上发布了与关闭相关的情感通知,感谢所有支持他们的顾客。
广为人知的Cartems是当地最好的甜甜圈制造商之一,提供经典口味的美味变体,以及独特的供应,如伦敦雾、蜂蜜巴尔马干酪和烟熏枫核桃甜甜圈。
它的最后营业日为2月14日。
地址:2190主街,温哥华
地址:91金色大道,科基特拉姆
位于国际村的星巴克(#04341)在2月14日的通知中宣布将关闭。
Dished通过电话确认了Gastown地区的星巴克的这一消息,有团队成员表示情人节将是他们的最后营业日。
“作为我们业务的标准流程,我们不断评估我们的商店组合,以确保能够满足我们的合作伙伴(员工)、客户和我们所服务社区的需求。”一位星巴克代表对Dished表示。
“当我们接近任何商店的租约末期时,我们会定期审查合作伙伴和客户的体验,经过仔细考虑,我们决定不续租,关闭99 Keefer Pl.的门店。”
地址:99 Keefer Pl.,温哥华
“我们面临与许多其他未得到大型餐饮集团支持的优秀餐厅类似的困难。”Gastronomy的一位代表表示。
对于那些不熟悉的人,Gastronomy是一家39个座位的意大利餐厅,提供被描述为“现代温哥华风格并带有意大利影响”的食物。
该餐厅于2023年1月开业。
地址:62东科尔多瓦街,温哥华
位于兰里的Five Roads Brewing关闭了其位于列治文的酒吧。
“这是我们不得不做出的艰难决定,特别是在我们与许多朋友建立了深厚的友谊,并在过去几年里共享了美好时光的情况下。”酒吧在Instagram上分享道。
地址:12251 No 1 Rd. #130,列治文
即将关闭
位于巴克莱酒店内的The Den,是一个温馨的地方,提供金色高尔夫、弹球机、打地鼠等多个游戏柜台,同时享受与朋友的饮品。
它在Instagram上分享了其最后营业日将在2月28日。
地址:1348罗布森街,温哥华
Paragon Tea Room在Instagram上宣布,将关闭其位于Cambie Village的门店,并计划在温哥华重新安置。
茶室表示,关闭的原因是由于房东准备为新的开发项目腾出空间。
“尽管我们理解变化的性质,但说再见于这个曾是我们共同分享许多美好时光的空间,确实很不容易。”Paragon表示。
Paragon还将继续运营其在YVR机场的门店和新开放于2024年9月的位于4328 No. 3 Road的列治文门店。
它在温哥华的最后营业日将是2月28日。
地址:3361 Cambie St.,温哥华
Punk Rock Pastries的老板Hollie Fraser在Instagram上分享了一段视频,宣布该面包店将关闭。
“正如你们看到的,今年有很多地方关闭,遗憾的是,这将是Punk Rock Pastries的最后一年。”Fraser表示。
地址:5548海斯廷斯街,伯纳比
位于萨里市的Mr. Tonkatsu在Instagram上分享该餐厅将于3月9日关闭的消息。
“自2019年4月开业以来,我们对您无私的支持深表感激。
能够为您服务,每一顿共享的餐都弥足珍贵,”该餐厅表示。“怀着沉重的心情,我们宣布将关闭。”
地址:10320 152街,萨里
Circus Play Cafe,是温哥华市最适合孩子的空间之一,在周末通过Instagram账号宣布了令人心痛的消息。
“我们非常伤心地分享,Circus Play Café被迫永久关闭。这是一个意外的消息,并不是我们想要告别的方式,但我们非常感激每一位参与我们社区的朋友,在这里的每一个时刻对我们这支优秀团队来说都意义非凡。”该餐厅在其标题中表示。
地址:1502 E海斯廷斯街,温哥华
位于兰里的Townhall Public House在结束运营15年后,将在2月底关闭。
“我们做出了出售该地点的痛苦决定,尽管这对于我们来说意味着一个时代的结束,但我们很高兴看到新老板在3月接手后会有什么新变化,”Townhall在Instagram上表示。
地址:19640 64大道,兰里
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