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在卡尔加里，2023年的开年迎来了许多令人兴奋的新餐厅开业，令人期待。
从受亚洲启发的高档餐厅到提供美味三明治和鸡尾酒的地方，这里是城中一些最值得一试的新餐厅。
Super Variety是来自Business & Pleasure和Our Daily Brett团队的最新项目，位于英格尔伍德中心，是一个提供三明治、葡萄酒和鸡尾酒的一站式商店。
菜单上的亮点包括深受欢迎的T.B.C.三明治，夹有火鸡、胡椒培根、青菜、白切达奶酪和蜂蜜芥末，搭配法棍面包，以及Bulgi-Hoagie，内含Shabu-Shabu牛肉、韩式火锅酱、泡菜、萝卜腌菜等。
地址：1327a 9th Avenue SE，Calgary
接下来是Aloha Modern Kitchen，这家新餐厅是The J Spot团队的新项目，已在#100 – 5920 Macleod Trail SW开业。
这家餐厅提供以夏威夷为灵感的美食和现有J Spot菜单中的经典佳肴，包括手持小吃、玉米饼、分享盘等。
地址：#100 – 5920 Macleod Trail SW，Calgary
再来看Narikatsu，这是一家自称“高端炸猪排餐厅”的新餐厅，已接管了以前是罗伊韩国厨房的米申餐厅空间。
这家餐厅提供多种炸猪排菜肴，包括裹面包屑的猪肉和奶酪，或者顾客可以尝试其Gyu Katsu，搭配自制的脆牛肉，可以在个人烧烤架上根据自己的喜好进行烹制。
地址：2024 4th Street SW，Calgary
Scarpetta在2022年于Riviera Plaza Hotel开设了第一家分店，此次在内城的Beltline地区开了第二家分店，为客户带来意大利的美味。
Scarpetta Cucina Italiana提供早餐、午餐和晚餐，同时还提供多款意大利经典菜肴，从手工扔制的比萨到新鲜意大利面。
地址：645 10th Avenue SW，Calgary
Bul提供家庭式菜单，重新诠释寿司和韩国菜，餐厅旨在“结合传统口味和现代烹饪技巧”。
顾客可以品尝到多种菜肴，如和牛肉塔塔、海藻脆饼、甜辣虾点心、拌饭、寿司拼盘、牛排拼盘等。
地址：1244 17th Avenue SW，Calgary
最后是Kati Kati，这家新餐厅在中国城开业，选址在之前的The Alley店面，提供独特的泰国风味菜单。
菜单上充满了美味的甜点，如丰盛的叠层吐司和Bingsu，里面搭配经典的泰国食材，如椰奶、班兰叶和热带水果。
地址：233 Centre Street SW Unit 103，Calgary
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