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唐纳德·特朗普的关税威胁让我们对红白色的国旗重新感到自豪。
在渥太华的国民体育馆，我们听到了对美国国歌的嘘声，鲜明的爱国情怀正在重新兴起，我们在杂货店中看到越来越多的人更加关注购买加拿大商品。
或许，反特朗普的运动能够帮助我们突出渥太华及周边的商品和服务、餐馆以及其他商家。
“买渥太华”运动正在兴起。
特朗普曾承诺对所有加拿大能源产品征收10%的进口税，以及对其他商品征收25%的关税，但目前他已经暂停了这些承诺，并表示可能会在3月1日重新考虑这些关税。
加拿大完全准备好以一系列针对美国产品的反制措施来回应，特鲁多总理已宣布，加拿大将对价值1.55亿美元的美国商品征收25%的对等关税。
安大略省省长道格·福特也准备在必要时将所有美国酒类产品从LCBO货架上撤下。
作为渥太华的自豪公民，我们能做些什么呢？
政治的游戏虽然重要，但作为普通市民，我们可以选择把钱花在更本地的消费上，尽管加元贬值，但这仍是一种支持本地企业的好方式。
请记住，对于标有“加拿大产品”的商品，至少98%的成本和生产必须是在这里产生的。
而标有“在加拿大制造”的商品至少有51%的生产和制造是在北方完成的。
让我们从许多人一天开始的地方谈起：咖啡。
对于那些想要避开星巴克的人，渥太华的咖啡市场包括了Equator Coffee Roasters，这是一家总部位于阿尔蒙特的公司，自1998年起便专注于烘焙和配送有机精品咖啡，并为脆弱的咖啡种植社区提供重要的慈善支持。
该公司的咖啡馆在阿尔蒙特、卡纳塔、西区、巴尔哈文和国家艺术中心都有分店。
与此同时，总部位于渥太华的Little Victories最近开设了第三家咖啡店（也是核心市区的第二家），其咖啡豆也在该地区多家商店销售。
如果你的奶酪概念仅限于撕开包装的Kraft切片，那你就该好好了解一下本地的选择了。
拥有130年历程的St-Albert Cheese是一家悠久的奶酪企业，它的成功促成了年均舉辦的奶酪节。
这家位于渥太华以东50公里的工厂是加拿大最古老的合作社之一，其产品在2000个销售点出售，包括位于St-Albert的旗舰店和在奥尔良的第二家店Cheddar Et Cetera。
此外，位于渥太华南部的Upper Canada Creamery自2000年以来便以其全系列的乳制品而自豪，体现了其“家庭拥有和截然不同的”企业理念。
而Back Forty自2000年以来在渥太华市西的密西西比站经营，提供一系列手工艺术奶酪，特色是使用生羊奶制成的奶酪。
渥太华谷地肉品利用当地多家小型家庭农场对渥太华周边的新鲜牛肉、猪肉、家禽和羊肉进行加工。
他们在渥太华设有商店，并提供送货服务。
对于汉堡、热狗和薯条这样喜爱的调味品，加拿大骄傲的消费者已经注意到French’s是由安大略省利明顿附近收获的番茄制成的。
而对于希望购买本地商品的消费者，The Ketchup Project是一个不错的选择。
该项目由出生于基奇纳，成长于渥太华的厨师David Schaub创立，他制作四种番茄酱，包括经典番茄、咖喱番茄、辛辣番茄和腌黄瓜番茄酱，并在该市的十几个肉店、奶酪店和特色商店销售。
他还在农贸市场上销售这款产品。
他说：“我注意到货架上有十几种芥末、烧烤酱和辣酱，但通常只有亨氏、French’s和也许是一个特价品牌的番茄酱。”
“Schaub还说，我认为货架上还有空间供第四种番茄酱。”他的番茄酱由普通材料制成，含糖量低于常见品牌。“我是一家独立经营的公司。
我制作、瓶装、把它放在桌子上并送到商店。”
Hershey从Canopy Growth手中收回的史密斯瀑布工厂受到广泛赞誉，但巧克力尚未全面生产。
不过，渥太华周边提供了几种本地巧克力选择。
Camino巧克力在渥太华生产，其巧克力由小规模农民提供的可可制成。
Hummingbird Chocolate的产品来自阿尔蒙特，但他们在渥太华的商店销售他们的产品。
谈到软饮料，美国的可口可乐和百事可乐自然是北美的流行品牌，但如果你在寻找一些本地饮料选项，则一些附近的酒厂可以满足你的需求。
Big Rig作为渥太华西区的一家流行的精酿啤酒厂和餐厅，现已开始扩展其非酒精饮料的业务。
他们的软饮料系列——Lil Rig Craft Soda，包括使用有机甘蔗糖的无咖啡因汽水。
与此同时，Dominion City Brewing也扩展到了非酒精领域，其City Selzer系列碳酸水饮料的口味包括橙子和香草、哈密瓜和黄瓜，以及柚子和蜜柑。
该公司表示，其1%的收入将捐赠给渥太华河保护者。
现在转向烈酒。
波本威士忌是一种美国威士忌，主要由玉米制成的谷物混合，并且在新的碳化橡木桶中熟成。
“波本”一词在美国是法定的商标，并且在贸易协议中受到保护，例如美国总统唐纳德·特朗普威胁征收关税的北美协议。
位于渥太华的一个替代品是由位于佩斯的Top Shelf Distillers生产的威士忌。
Top Shelf首席执行官约翰·克里斯维克表示：“我们的主要威士忌在某种程度上是波本，只是玉米来自安大略省。”
Top Shelf的几种威士忌产品在肯塔基州制成的橡木桶中熟成三年。
尽管Ryan Reynolds曾经拥有American Aviation Gin的一部分，但为了表现出爱国精神并促进行当地经济，你可以购买许多在渥太华地区生产的杜松子酒。
其中有Vankleek Hill–基于的Dunrobin Distilleries的获奖杜松子酒，包括它的艺术杜松子酒和紫色的伯爵茶杜松子酒。
其他本地杜松子酒制造商还有Top Shelf Distillers、North of 7 Distillery和Stratford-Fox Run Distillery。
“你完全可以用我们的Admiral’s Command替代Aviation Gin，”基于卡纳塔的Stratford-Fox Run的酿酒师兼总经理亚当·布赖尔利说。
“喝杜松子酒的人特别挑剔，这仅仅是酒和酒的区别。”
如果你喜欢伏特加，阿尔蒙特的Dairy Distillery的创新产品Vodkow脱颖而出，这是一种由牛奶副产品蒸馏而成的革命性酒精，其口感略带奶油感。
Top Shelf首席执行官约翰·克里斯维克说，他的伏特加由明尼苏达州生产的Prairie Organic Vodka制成。
“它是玉米基产品，因为这是安大略省的大宗农作物，甘甜的口味来自于此。”
克里斯维克补充说，过去十年间Top Shelf已经销售了约200万瓶伏特加。
其他本地伏特加制造商包括Stratford-Fox Run Distillery、North of 7 Distillery和Dunrobin Distilleries。
如果你想在饮用奶油利口酒时挥舞加拿大国旗，避免来自威斯康星州的Rumchata以及知名的爱尔兰奶油Bailey’s。
总部位于阿尔蒙特的Dairy Distillery制造了超过12种口味的奶油利口酒，包括经典香草、深烘焙咖啡、糖枫和金豆巧克力。
这家创新的酿酒厂开始时通过蒸馏用于乳制品的伏特加式白酒，使用100%的加拿大鲜奶油，并在其产品上显示奶业加拿大的蓝色牛标志。
Dairy Distillery还创造了北美首款无乳糖奶油利口酒。
对于想要替代来自加利福尼亚和俄勒冈州葡萄酒的消费者，自然可以选择来自安大略省的葡萄酒，但你也可以发现离渥太华更近的酿酒商，
包括在城市东岸的两个，分别为Domaine Perrault和Smokie Ridge Vineyard。
Domaine Perrault于25年前开创，在他们的乳品农场添加了种植葡萄和酿酒的业务，每年生产2万瓶酒。
而稍远一些的Vignoble Clos du Vully，则在五英亩的土地上种植寒冷气候葡萄，并酿制来自尼亚加拉或自己种植的葡萄的葡萄酒。
在渥太华南部，距离肯普特维尔不远的Smokie Ridge Vineyard是家族经营，于2007年成立，专注于寒冷气候葡萄。
最后，关于啤酒。
如果你一直习惯喝美国啤酒，我们恳请您考虑一下，看看是否有必要换个思路。
正如位于奥尔良的Broadhead Brewing Company的克里斯·德卡洛所说，安大略省大约有300家酿酒厂，渥太华约有40家。
在给渥太华餐饮行业的一次Facebook小组发帖中，德卡洛写道：“几乎任何当地酒馆都能替代任何美国啤酒，而所提供的服务都远远比某家跨国大企业要好得多。”
如果只有一种来自渥太华的啤酒可以喝，那选择Dominion City Brewing Company的Sunsplit IPA会是一个不错的选择。
如果您正在寻找新鲜的水果和蔬菜，Farm Boy经历了从1981年在康沃尔开设的300平方英尺的鲜活产品店的发展。
该链条现已经成长为在安大略省拥有51家商店的连锁超市，专售优质肉类、手工奶酪、新鲜乳制品和烘焙食品，以及外卖热门汤和餐点。
