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由于不幸的天气事件,华盛顿州的葡萄酒厂在2024年夏季将大量美国葡萄运往加拿大,形成了历史性的贸易安排。
这是因为不列颠哥伦比亚省的葡萄收成遭受了“灾难性损失”,损失率高达90%。
这一事件从2024年1月的五个无月光的夜晚开始。
一场隐秘的寒潮悄然袭来,蔓延到不列颠哥伦比亚省的奥肯娜根谷——一个长达155英里、占该省葡萄酒总产量86%的盆地,导致许多葡萄藤直接被冻死。
冬季转为春季时,损失的程度逐渐显现:对种植者和酿酒厂造成了2.547亿美元的损失,另有7290万美元损失涉及支持产业,包括从葡萄采摘者到酿酒师,再到酒店员工等。
而在南方,华盛顿州的葡萄酒种植者却因丰收而欢欣鼓舞。
这是由于丰年和美国最大葡萄酒生产商Ste Michelle Wine Estates在2023年宣布减少40%的葡萄采购。
这个国家第二大葡萄酒生产州的种植者们积攒了大量未售出的葡萄。
华盛顿葡萄种植者协会的执行董事Colleen Frei表示:“我们获得了惊人的产量;2023年是华盛顿的丰收年。”
“这里的生长条件非常好:土壤优质,水资源丰富。”
到三月中旬,该协会发布了一份关于跨境葡萄运输的八页指南,帮助应对复杂的州和联邦法规。
“看到另一个葡萄酒社区面临来自大自然的挑战,我们意识到这也可能发生在我们身上。” Frei说道。
她补充称,尽管加元对美元的购买力下降,华盛顿州的葡萄价格依然具有竞争力。
在奥肯娜根谷的约300家酒庄中,至少25%的酒庄联系了美国的葡萄园,西雅图的Vin-Star Consulting创始人Craig Pacheco表示。
华盛顿州满足了大部分需求,但在俄勒冈州的威拉米特谷,一些优质的黑皮诺也找到了高端酒庄的买家,因为华盛顿州的此类葡萄并不多。
在不列颠哥伦比亚省的夏兰德,Lightning Rock Winery的Ron Kubek回忆道:“华盛顿州的Tagaris Winery首席酿酒师Frank Roth和我一起到Lake Chelan参观酒庄和葡萄园;他们简直太热情了。”
“华盛顿州葡萄种植者组织了一个葡萄配对服务——我希望我们的政府能付出百分之一的努力。”
Kubek还补充道:“我们的政府毫无作为。”
到7月25日,许多人已经签入了他们的果实合约,但是我们的政府则表现得像傻瓜一样。”
Vin-Star Consulting的Pacheco在六月驱车前往奥肯娜根,他对不列颠哥伦比亚省官员是否真正意识到这一罕见灾难的规模感到疑惑。
“成片成片的死藤。”他说。
“对不列颠哥伦比亚省葡萄酒行业来说,这是真正的生存危机,因为大规模的重新种植工作需要几年时间才能完成。
‘葡萄酒并不是明年就能生产的商品。
重新种植一英亩的平均成本为5万加元,此外还有额外的农田和生产成本。
一旦葡萄藤重新种植,将需要三到四年才能实现完全的丰收,然后又需要时间来酿酒和陈酿。
这意味着到2031年,行业才能恢复到2018年至2022年的葡萄和葡萄酒生产水平。”
一些酒庄则选择放弃。
加拿大媒体Global News在2024年1月报道称,“价值数十亿加元的不列颠哥伦比亚省葡萄酒行业岌岌可危”,
而该地区25%的酒庄已经挂牌出售。
当地房地产代理Philip Fox观察到,虽然一些酒庄正式挂牌出售,但许多其他却是非正式的可出售。
“有很多酒庄,如果今天你敲他们的门问他们是否愿意出售,他们会赶紧去找笔。”
“很可能会出现小型到中型酒庄被大型酒庄收购的整合现象,但这个地区不会失去那些让这一地区如此迷人的小型家族酒庄。”
在2024年之前,不列颠哥伦比亚省的酒庄仍在销售其2020、2021和2022年度的酒,而2022年是一个优质的收成。
真正的问题在于2025年,随之而来的是两次霜冻的影响。
而且这并不是唯一的问题。
“由于季节性野火,我们的旅游人数有所下降,这也影响了酒庄。”
Summerland的Haywire Winery和Okanagan Crush Pad的拥有者Christine Coletta表示,
“去年的政府[2023年]曾告诉人们不要来这里,这毁掉了我们的八月、九月和十月。”
“他们在三天后收回了这一建议,但损害已经造成。”
像Coletta这样的加拿大酿酒师注意到,她们的美国同行以低于市场价格向她们销售优质葡萄。
“我们得到了华盛顿州种植者的大力合作,”她说。
“我们曾经历过这样的时期,我们是非常坚韧的人民。”
“在Lake Chelan,我们从一位女士那里获得了12吨的霞多丽,”Kubek回忆道。
“从Tagaris的Frank Roth那里,我们获得了一些有机葡萄:雷司令、西拉和其他品种。当Chateau Ste Michelle削减了40%的葡萄时,留下的葡萄很多。”
华盛顿的Andrews Family Vineyards的Jeff Andrews表示,他很高兴将一些Block 98 Cabernet葡萄出售给Kubek和另一位加拿大酿酒师。
“我们在华盛顿的葡萄酒中提供了相当独特的选择;第四代家族经营,第三代种植园。”
“我们非常注重对土地的管理,这对不列颠哥伦比亚的酿酒师非常重要,而我们也有着多年出产高质量水果的良好记录。”
最终,十几个加拿大酒庄向Andrews下了订单,订单量从几吨到几百吨不等。
许多酒庄派了他们的酿酒师到Prosser现场监督葡萄和果汁的运输。
“我们都是一个整体,对吧?”Andrews说。
“尽管我们相隔一个国际边界,但其实只有六个小时的路程。
我们可以互相帮助。”