图片源于：https://www.winnipegfreepress.com/arts-and-life/food/2024/11/23/spirited-advent-calendars-to-satisfy-local-drink-fans
随着12月悄然逼近，降临节日历季节已经全面展开，饮品爱好者的选择也不断增加。
除了Liquor Marts引进的啤酒和烈酒降临节日历，以及一些私人酒屋组装的葡萄酒降临节日历外，两个本地酿酒厂也开始参与这个活动。
来自尼帕瓦的Farmery Estate Brewery再次推出了一款特别的降临节日历，内含24种他们的啤酒。这款24瓶装售价为129.95美元，可以通过farmery.ca购买，或者在位于温尼伯的酒厂商店（2 Donald St.）购买，同时在城市内提供免费送货服务。
而Torque Brewing也不甘示弱，推出了一款为期15天的降临节日历，售价为79.99美元，加税，目前在酒厂酒吧（830 King Edward St.）有售，数量有限。
该系列包含九种Torque啤酒，包括主要款和季节性啤酒，例如贝尔霍普香草波本波特，还包含了从Namesake Brewing和Dastardly Villain Brewing Co.酿造的六款啤酒，它们均在Torque设施酿造。
距离红衣老人的到来只剩下一个多月，现在正是为袜子准备礼物的好时机——温尼伯的两个大型饮品节也为您提供了丰富的选择，更有提前票价的优惠。
2025年温尼伯威士忌节将首次迁至位于RBC会议中心（375 York Ave.）的新场地。该节日将在2025年2月28日至3月1日举行。
早鸟票从226.34美元加税起，单张票、VIP以及团体票等多种选择可供购买。
欲获取您的票，请访问winnipegwhiskyfestival.com。
而温尼伯葡萄酒节2025年的主题将是起泡酒，提前票现在可购，公众品鉴会将于9月26日至27日在RBC会议中心举行，起价为75.08美元，包括税费。
有关更多信息和购票，请访问winnipegwinefestival.com。
Patent 5蒸馏酒厂将在未来一周内推出首批大批量威士忌，该产品将在Liquor Marts出售。
Radinger & Erb威士忌以1870年代曾在曼尼托巴州运营的前蒸馏酒厂命名，与Radinger & Erb的配方相得益彰。
该威士忌售价为67.95美元，加税——欲了解可用性请访问liquormarts.ca或patent5.ca。
此外，Patent 5还推出了与Grape Labs营销团队合作的新品牌Acoris。
在新的Acoris酒类产品线下首个发布的产品是一种名为Violet的白兰地——这是一种葡萄基的葡萄酒，称为aguardente，采用安大略省的Gewürztraminer葡萄酿造。
Violet的首批生产限量为150瓶，零售价格为104.95美元。
Acoris系列预计将在2025年进行更广泛的发布，下一款产品将是普遍饮用的Campari式开胃酒Rouge。
欲了解更多信息，请访问drinkacoris.com。
自从Brat Cat Mead Co.在Devil May Care Brewing Co.的设施（155 Fort St.）启动以来，已经过去了一年，今天中午将在该场地举行一周年庆祝活动。
庆祝活动将提供六种不同的测试批次，以及来自Loaf and Honey的美食等活动。
同时，Barn Hammer Brewing Co.（595 Wall St.）将在11月30日举行首届Caskivus，它将展示五款小批量的桶装啤酒、热红酒、Prairie Wolf Bakery的美食、当地制造商等，庆祝活动将于下午2点开始。
针对11月16日的《开瓶》栏目有关Beaujolais Nouveau的更新以及更正，11月21日发布。
我曾写道：“Liquor Marts可能会引进一或两个（可能来自Georges Duboeuf）……”事实上，Liquor Marts今年没有引进任何Beaujolais Nouveau，如果您想找这款酒，您需要在当地私人酒屋询问。
不过，买家请注意：我还写道：“这些天，它的售价通常在25到27美元之间——对于所获得的来说稍显昂贵。”虽然这一价格在不列颠哥伦比亚省是市场普遍价格，但我们在这里市场得到的Beaujolais Nouveau的售价实际上在35到40美元之间。
哦，这价格让人痛心。（对可能的困扰表示歉意。）
每周推荐的酒：
Jabber 2022 Sauvignon Blanc（智利卡萨布兰卡谷——18.99美元，Liquor Marts及其他渠道）
Jabber Sauvignon Blanc
除了在新西兰以Loveblock名义酿酒外，Kim Crawford也在智利以Jabber的名义酿酒。（几年前，Crawford已经停止了Kim Crawford的酿酒。）
这款Sauvignon Blanc呈非常淡的稻草色，香气中散发出醋栗、青柠油、青草、葡萄柚和粉笔的芳香。
它的酒体轻盈、干爽、清脆，且异常活泼，清新的柠檬、脆爽的蟹苹果和醋栗的风味表现突出，微妙的柿子椒和青草味伴随，搭配活泼的酸度和中等长度的收结（酒精度13.3%）。
色泽鲜艳，带有酸脆的青果和矿物质的基础。 4/5
La Posada 2023 Malbec（阿根廷门多萨——大约14.99美元，Calabria市场）
La Posada Malbec
深紫色，这款有机和公平贸易的阿根廷Malbec散发着新鲜的紫罗兰、黑莓、李子和茴香的香气。
酒体中等偏上，干燥，略轻于典型的Malbec，带有香醇的黑莓、李子与葡萄干的气息，微微的茴香和咸草本，清淡的酸度和单宁，余韵温和。
在Calabria市场可获得，并在Forks的The Common酒吧提供杯装。 3.5/5
Tríbúm 2022 Montepulciano d’Abruzzo（意大利阿布鲁佐——19.99美元，Liquor Marts及其他渠道）
Tríbúm Montepulciano d’Abruzzo
这款来自意大利东部的有机红酒呈明亮的紫色，散发着花香、蓝莓、土壤、李子、可可和微妙的马厩气息。
酒体干爽，中等偏上，与耐咀嚼的单宁包裹的深色浆果与李子的风味结合，带有红茶和白胡椒的气息。
酒桶影响不是很明显，而13.5%酒精度并未影响深沉浓郁的果味。
喜欢厚重的Malbec、Zinfandel及Grenache的朋友请关注这款。 4/5
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@bensigurdson
