2023年饮品节日季节活动:啤酒、威士忌和葡萄酒的精彩选择

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随着12月悄然逼近,降临节日历季节已经全面展开,饮品爱好者的选择也不断增加。

除了Liquor Marts引进的啤酒和烈酒降临节日历,以及一些私人酒屋组装的葡萄酒降临节日历外,两个本地酿酒厂也开始参与这个活动。

来自尼帕瓦的Farmery Estate Brewery再次推出了一款特别的降临节日历,内含24种他们的啤酒。这款24瓶装售价为129.95美元,可以通过farmery.ca购买,或者在位于温尼伯的酒厂商店(2 Donald St.)购买,同时在城市内提供免费送货服务。

而Torque Brewing也不甘示弱,推出了一款为期15天的降临节日历,售价为79.99美元,加税,目前在酒厂酒吧(830 King Edward St.)有售,数量有限。

该系列包含九种Torque啤酒,包括主要款和季节性啤酒,例如贝尔霍普香草波本波特,还包含了从Namesake Brewing和Dastardly Villain Brewing Co.酿造的六款啤酒,它们均在Torque设施酿造。

距离红衣老人的到来只剩下一个多月,现在正是为袜子准备礼物的好时机——温尼伯的两个大型饮品节也为您提供了丰富的选择,更有提前票价的优惠。

2025年温尼伯威士忌节将首次迁至位于RBC会议中心(375 York Ave.)的新场地。该节日将在2025年2月28日至3月1日举行。

早鸟票从226.34美元加税起,单张票、VIP以及团体票等多种选择可供购买。

欲获取您的票,请访问winnipegwhiskyfestival.com。

而温尼伯葡萄酒节2025年的主题将是起泡酒,提前票现在可购,公众品鉴会将于9月26日至27日在RBC会议中心举行,起价为75.08美元,包括税费。

有关更多信息和购票,请访问winnipegwinefestival.com。

Patent 5蒸馏酒厂将在未来一周内推出首批大批量威士忌,该产品将在Liquor Marts出售。

Radinger & Erb威士忌以1870年代曾在曼尼托巴州运营的前蒸馏酒厂命名,与Radinger & Erb的配方相得益彰。

该威士忌售价为67.95美元,加税——欲了解可用性请访问liquormarts.ca或patent5.ca。

此外,Patent 5还推出了与Grape Labs营销团队合作的新品牌Acoris。

在新的Acoris酒类产品线下首个发布的产品是一种名为Violet的白兰地——这是一种葡萄基的葡萄酒,称为aguardente,采用安大略省的Gewürztraminer葡萄酿造。

Violet的首批生产限量为150瓶,零售价格为104.95美元。

Acoris系列预计将在2025年进行更广泛的发布,下一款产品将是普遍饮用的Campari式开胃酒Rouge。

欲了解更多信息,请访问drinkacoris.com。

自从Brat Cat Mead Co.在Devil May Care Brewing Co.的设施(155 Fort St.)启动以来,已经过去了一年,今天中午将在该场地举行一周年庆祝活动。

庆祝活动将提供六种不同的测试批次,以及来自Loaf and Honey的美食等活动。

同时,Barn Hammer Brewing Co.(595 Wall St.)将在11月30日举行首届Caskivus,它将展示五款小批量的桶装啤酒、热红酒、Prairie Wolf Bakery的美食、当地制造商等,庆祝活动将于下午2点开始。

针对11月16日的《开瓶》栏目有关Beaujolais Nouveau的更新以及更正,11月21日发布。

我曾写道:“Liquor Marts可能会引进一或两个(可能来自Georges Duboeuf)……”事实上,Liquor Marts今年没有引进任何Beaujolais Nouveau,如果您想找这款酒,您需要在当地私人酒屋询问。

不过,买家请注意:我还写道:“这些天,它的售价通常在25到27美元之间——对于所获得的来说稍显昂贵。”虽然这一价格在不列颠哥伦比亚省是市场普遍价格,但我们在这里市场得到的Beaujolais Nouveau的售价实际上在35到40美元之间。

哦,这价格让人痛心。(对可能的困扰表示歉意。)

每周推荐的酒:

Jabber 2022 Sauvignon Blanc(智利卡萨布兰卡谷——18.99美元,Liquor Marts及其他渠道)

Jabber Sauvignon Blanc

除了在新西兰以Loveblock名义酿酒外,Kim Crawford也在智利以Jabber的名义酿酒。(几年前,Crawford已经停止了Kim Crawford的酿酒。)

这款Sauvignon Blanc呈非常淡的稻草色,香气中散发出醋栗、青柠油、青草、葡萄柚和粉笔的芳香。

它的酒体轻盈、干爽、清脆,且异常活泼,清新的柠檬、脆爽的蟹苹果和醋栗的风味表现突出,微妙的柿子椒和青草味伴随,搭配活泼的酸度和中等长度的收结(酒精度13.3%)。

色泽鲜艳,带有酸脆的青果和矿物质的基础。 4/5

La Posada 2023 Malbec(阿根廷门多萨——大约14.99美元,Calabria市场)

La Posada Malbec

深紫色,这款有机和公平贸易的阿根廷Malbec散发着新鲜的紫罗兰、黑莓、李子和茴香的香气。

酒体中等偏上,干燥,略轻于典型的Malbec,带有香醇的黑莓、李子与葡萄干的气息,微微的茴香和咸草本,清淡的酸度和单宁,余韵温和。

在Calabria市场可获得,并在Forks的The Common酒吧提供杯装。 3.5/5

Tríbúm 2022 Montepulciano d’Abruzzo(意大利阿布鲁佐——19.99美元,Liquor Marts及其他渠道)

Tríbúm Montepulciano d’Abruzzo

这款来自意大利东部的有机红酒呈明亮的紫色,散发着花香、蓝莓、土壤、李子、可可和微妙的马厩气息。

酒体干爽,中等偏上,与耐咀嚼的单宁包裹的深色浆果与李子的风味结合,带有红茶和白胡椒的气息。

酒桶影响不是很明显,而13.5%酒精度并未影响深沉浓郁的果味。

喜欢厚重的Malbec、Zinfandel及Grenache的朋友请关注这款。 4/5

uncorked@mts.net

@bensigurdson

Chen Jie

Chen Jie is known for her articulate and engaging journalism. She has a knack for making connections between disparate events and trends, providing her audience with a broader understanding of the world. Chen's in-depth features and thoughtful interviews have made her a prominent voice in journalism.

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