安省便利店中酒精销售被称为‘改变游戏规则’

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安大略省便利店协会主席Terry Yaldo表示,在便利店中销售酒精的做法为商家带来了积极的体验,并可能甚至防止了商店的关闭。

Yaldo也是温莎的一名独立便利店老板,他在接受INsauga.com采访时表示,这一“早该实现”的扩展是“向前迈进的一步”。

“如果你问我,这是社会应该运作的方式,”Yaldo说。

“我们不应该有这些垄断,然后像我这样的商店,或者全省的便利店,必须遭受损失。所以看到这一切开放真是令人欣慰。”

自9月5日起,安大略省数千家便利店获准销售啤酒、葡萄酒、苹果酒和即饮饮料。这一举措是省政府更广泛酒精销售扩展的一部分,而9月5标志着时间轴上一个关键日期。

截至10月31日,所有获得许可的杂货店和大卖场也能销售酒精。

这些变化将安大略的酒精市场扩展到了消费者之前只能在两个主要商店购买酒精的范围内:啤酒商店和LCBO。

然而,LCBO仍然是人们购买烈酒的唯一地方,除了在酿酒厂零售店和LCBO便利店。

LCBO还在省内继续充当独家批发商,这意味着新零售商必须通过这个皇冠机构订购产品。

尽管如此,福特政府表示,这些变化标志着“自几乎100年前禁酒令结束以来,省内饮料酒精市场上消费者选择和便利性最大的扩展”。

截至上个月底,大约4700家便利店以及850家杂货和大卖场获得了酒精销售许可证。

“这有助于提高人流,这对我们的行业非常重要,尤其是在烟草多年由于多种原因而逐渐下降的情况下,”Yaldo说。

“看到一个新的种类帮助我们改善收入真是令人欣慰。”

Yaldo还表示,这也帮助了其他产品的销量,使便利店转变为“一站式”商店。

“想象一下,走进便利店,拿一些酒精饮料,”Yaldo说。

“总有零食,比如薯片、腊肠、巧克力……无论你今晚想要放纵些什么。”

他还说,这可能导致消费者购买其他产品,比如家庭用品。

“就像任何生意一样,一旦我们把你引入商店,当然你购买其他东西的潜力就大得多,而如果你根本没有走进商店的话,”他说。

“因此,这确实有助于提高整体销售。”

不过,过程中也出现了一些问题。

Yaldo表示,由于分销系统的问题,准备饮用饮料的补货出现了一些问题。

但他表示,考虑到市场中新增加了数千家零售商,这种情况是可以理解的。

“在过程中肯定会出现问题和曲折,并且需要时间让一切趋于平稳。但是,我们很高兴可以现在经历这一切,而不是再等一年或两年,”他说。

“那时,谁知道可能有多少商店会关门。所以这确实在行业内成为了‘游戏规则的改变者’。”

Yaldo表示,各便利店老板们也在学习这个新市场——试图确定该订购什么,哪些产品在他们的区域最畅销。

Yang Lei

Yang Lei's career in journalism is a testament to her adaptability and curiosity. She has covered a wide array of topics, from local politics to international cultural exchanges. Yang's reporting is always fresh and informative, offering new perspectives to her readers.

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